雲興隆小廚 (已結業)

四月三日 (星期六)今日曼車大戰,特地到老公仔家睇波本想買外賣的,後來決定為免麻煩,在九龍灣吃了才回家突然想起牛下的雲興隆,記得搬到不遠處經一打探,原來搬到了得寶花園地下來到門口,可能時間尚早,不用等就有位了裝飾比起以前在牛下的確實現代化了是潔淨的桌子,整齊的座椅,整體感覺是舒舒服服的來雲興隆,當然少不了煲仔飯餐牌寫明要等二十至三十分鐘,但也是絕對值得的和老公仔商討後,決定點黃鱔煲仔飯煲仔飯,我最喜歡當然是入面的飯和飯焦,材料相對不太重要除了吃窩蛋牛肉煲仔飯外,其他我只是一般!老公仔說黃鱔不錯,頗新鮮,很爽很脆的鱔肉鄰座的伯伯說黃鱔比白鱔有益...但是原因我就不知道了!飯焦都多,有一碗左右,帶一點燶味的,我吃得津津有味!風味尤在我們見到牆上寫上的是日推介豉椒炒蟶子,又點了蟶子炒得得香,有一點沙但蟶子肉很新鮮,很爽滑,用豉椒炒很惹味,送飯就簡直一流想吃多一過清一點的菜,可以選金銀蛋白菜值得一試的是湯很清甜,應該沒有落味精的配料十足,除了新鮮的白菜仔還有不可缺的咸蛋白,蛋黃,皮蛋,每一樣都很富其味道,吃得出的用料新鮮我們都喜歡吃呢!雖然價錢比之前在牛下時貴了一點,換來的是較舒適和乾淨的環境