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2023-11-19
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這間和式串燒居酒屋設計走日本風，一進入已看見木系裝橫的佈置，抬頭一望天花上佈滿日式紙傘，顯出東洋的氛圍。今晚由閨蜜發板：先來杯梅酒和梳打水，繼而來了以下各款菜式：冰鎮雜菜條~ 新鮮爽口的青瓜、紅蘿蔔、秋葵、沙葛，配了暖笠笠的秘製醬汁，有另一種風味。安格斯牛柳~ 肉質細緻很柔嫩，咬落淡淡肉香味。爖月三點: 月見和牛~和牛肉質鮮甜柔滑與雞蛋一起吃搭配適中；免治吞拿魚他他~吞拿魚新鮮嫩滑，與紫菜片連在一起吃，增添香味；磯煮鮑魚~肉質厚實鮮甜，爽口彈牙。白鱔~ 肉質鬆軟，燒香了的白鱔肉，又脆又嫩，不肥膩。羊架~ 軟淋幼嫩，香滑不羶。柚子雞肉~去了骨的雞肉惹味又爽口，用來佐酒實是享受。雞皮蝦卷~燒了的雞皮去除了多餘的脂肪，脆樂樂，蝦肉緊熟鮮甜，外脆內爽。爖月比翼雙飛（乳鴿）~店員在客人面前燒著已包好的乳鴿很吸引，熱氣騰騰香氣逼人，快快吃一口， 非常滋味，令人回味無窮。這間餐廳的氣氛，不論從精緻的菜品到店員的友善服務，我感到滿足和愉悅，下次必相約友人再訪
今晚由閨蜜發板：
先來杯梅酒和梳打水，繼而來了以下各款菜式：
冰鎮雜菜條~ 新鮮爽口的青瓜、紅蘿蔔、秋葵、沙葛，配了暖笠笠的秘製醬汁，有另一種風味。
安格斯牛柳~ 肉質細緻很柔嫩，咬落淡淡肉香味。
安格斯牛柳
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爖月三點:
爖月三點
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月見和牛~和牛肉質鮮甜柔滑與雞蛋一起吃搭配適中；
免治吞拿魚他他~吞拿魚新鮮嫩滑，與紫菜片連在一起吃，增添香味；
磯煮鮑魚~肉質厚實鮮甜，爽口彈牙。
白鱔~ 肉質鬆軟，燒香了的白鱔肉，又脆又嫩，不肥膩。
羊架~ 軟淋幼嫩，香滑不羶。
羊扒
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柚子雞肉~去了骨的雞肉惹味又爽口，用來佐酒實是享受。
雞皮蝦卷~燒了的雞皮去除了多餘的脂肪，脆樂樂，蝦肉緊熟鮮甜，外脆內爽。
爖月比翼雙飛（乳鴿）~店員在客人面前燒著已包好的乳鴿很吸引，熱氣騰騰香氣逼人，快快吃一口， 非常滋味，令人回味無窮。
爖月比翼雙飛
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這間餐廳的氣氛，不論從精緻的菜品到店員的友善服務，我感到滿足和愉悅，下次必相約友人再訪
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