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2023-10-19
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所謂食過一次返尋味,今日來到旺角又再一嚐Sonia Coffee。以京都昭和風喫茶店融合咖啡,再以深棕木色的裝潢,甚有復古感。飲咖啡時,更可自選靚杯,好好歎番一杯咖啡。Rose Latte來到時已聞到一陣芳香的味道,咖啡味濃郁,又不失玫瑰花香,香甜柔和,口感順滑。Honey Latte美極的拉花,都不捨得破壞,入口濃郁柔滑,且微微香甜,真讓人賞心悅目。煙三文魚明太子雜菌意粉意粉添上了明太子醬料,帶出其鮮味微辣,再有咸香的煙三文魚,鮮味的雜菌,令整道意粉口感更豐富。忌廉焦糖吉士布丁+雪糕布丁柔滑,蛋香味濃,再有忌廉、焦糖、雪糕,令口感更綿密輕盈,甜在心頭。黑糖麻糬咖啡芝士蛋糕咖啡芝士蛋糕中更加入了黑糖麻糬,一切開已見到其煙韌彈性,入口帶來柔滑中有嚼勁,咖啡味濃郁,層次豐富。
以京都昭和風喫茶店融合咖啡,再以深棕木色的裝潢,甚有復古感。
飲咖啡時,更可自選靚杯,好好歎番一杯咖啡。
Rose Latte
來到時已聞到一陣芳香的味道,咖啡味濃郁,又不失玫瑰花香,香甜柔和,口感順滑。
Honey Latte
美極的拉花,都不捨得破壞,入口濃郁柔滑,且微微香甜,真讓人賞心悅目。
煙三文魚明太子雜菌意粉
意粉添上了明太子醬料,帶出其鮮味微辣,再有咸香的煙三文魚,鮮味的雜菌,令整道意粉口感更豐富。
忌廉焦糖吉士布丁+雪糕
布丁柔滑,蛋香味濃,再有忌廉、焦糖、雪糕,令口感更綿密輕盈,甜在心頭。
黑糖麻糬咖啡芝士蛋糕
咖啡芝士蛋糕中更加入了黑糖麻糬,一切開已見到其煙韌彈性,入口帶來柔滑中有嚼勁,咖啡味濃郁,層次豐富。
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