康姨小廚

營業中

休息中

今日收工急急腳趕去土瓜灣，有幸再看朋友的演出，開心之餘，實要醫一醫肚啦。當然去吓劇場餐廳，那些年帶人嚟，自己嚟，都會去食，由速食三文治，到湯小菜甜品hea食3小時，也在此經歷過，餐廳一向給人一貫作風…務實。沒有巧立名目，簡單家庭式製作。中菜就是樣樣都有，大件抵食，可惜今次不太餓，加上有點趕，只叫了一種食品，開心慶賀朋友演出成功。……要想要湯，又想要菜，又想要魚……服務員細心帶位安排，再來一壺醇滑甘香的普洱，嘩嘩嘩，竟然係靚茶…沒苦澀味…生津潤喉…果然老闆愛做菜的心未變。點選了冰梅骨，就是貪其口味有梅的清香，加上甜酸的味道，可以一口一口全吃掉。再看看大廚製作又藉一讚，排骨炸漿薄，肉入味，份量足又大件（仲要肉多骨少），易咬開，某餐廳/酒樓/兩餸飯完全比下去。因為趕時間沒有點鮮魷，翠塘豆腐，下次再約三五朋友路過再食。