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2012-07-19 145 瀏覽
昨晚,女友收工後來新蒲崗找我一起吃宵夜,又唔想食得太飽,便來了這間以串燒為主的歎燒串燒專門店,晚上11時來到的店內仍然很熱鬧,幾乎坐無虛席,這裡除了有串燒外,還有鐵板燒及烏冬等食物,不過今次我們主要想吃串燒,講講較回味的的串燒:美國鮮牛舌:口感鬆軟嫩滑,肉質新鮮;燒墨魚丸:爽口彈牙又香口;蒜香炭燒生蠔:肉質嫩滑,幾惹味;燒烏頭魚:肉質鮮味, 很很美味;燒茄子:茄子很新鮮,簡單直接地燒最能吃到材料的真味;焗牛油金菇:用錫紙包著,好像去郊外燒烤的那種,味道清淡,健康之選;最值得講的是調味醬分兩碟配搭, 一款像越式的酸辣汁, 另一款沙爹汁, 都能分別帶出不同食物的鮮味.因為天氣悶熱和吃串燒當然少不了喝啤酒配襯。來這裡吃串燒,很有風味,難怪很夜也其門如市。
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昨晚,女友收工後來新蒲崗找我一起吃宵夜,又唔想食得太飽,便來了這間以串燒為主的歎燒串燒專門店,晚上11時來到的店內仍然很熱鬧,幾乎坐無虛席,這裡除了有串燒外,還有鐵板燒及烏冬等食物,不過今次我們主要想吃串燒,講講較回味的的串燒:
美國鮮牛舌:口感鬆軟嫩滑,肉質新鮮;
燒墨魚丸:爽口彈牙又香口;
蒜香炭燒生蠔:肉質嫩滑,幾惹味;
燒烏頭魚:肉質鮮味, 很很美味;
燒茄子:茄子很新鮮,簡單直接地燒最能吃到材料的真味;
焗牛油金菇:用錫紙包著,好像去郊外燒烤的那種,味道清淡,健康之選;
最值得講的是調味醬分兩碟配搭, 一款像越式的酸辣汁, 另一款沙爹汁, 都能分別帶出不同食物的鮮味.
因為天氣悶熱和吃串燒當然少不了喝啤酒配襯。來這裡吃串燒,很有風味,難怪很夜也其門如市。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$90
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  • 燒美國鮮牛舌