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2021-06-30
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舖內細細,是長窄型的。一邊煮麵,一邊座位食麵,感覺真係好似在日本的拉麵小店,好回味。黑蒜油豬骨湯底,一上枱已經有好香的黑蒜味道,配了片大紫菜和溫泉蛋,加上濃郁的湯底,看到都好想食。溫泉蛋煮得好靚,蛋黃蛋白有小小流心,真係好好味。拉麵麵質好彈牙,煮得剛剛好。义燒的厚度、肉質,口感都好好。四國香蔥油湯底,濃濃的豬骨湯,加上勁多香蔥,味道好香,好濃郁。日式餃子,煎得好香脆。是傳統的日式餃子,餃子餡滿滿,有菜和餃子肉的肉汁,唔洗點醬汁,都好味道。
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