Number Fifteen (已結業)

一年前左右就知道有這間工廈餐廳，有一陣子常常來吃，因為喜歡他們的沙津吧，主菜也好食。可是後來質素每況愈下，漸漸的就沒有再來了。這次有位朋友說起想來吃飯，本來心中還有點忐忑，怕他們的質素還未回復。幸好我的擔心是多餘的！終於吃得到他們應有的水準了！午市人多，還好當天訂檯也有位。我們比一般午飯時間早來了一點，當時餐廳未坐滿喇～有些午市套餐包了自助沙津吧，也沒有限次數，為免吃不下主菜，出去夾的時候要十分忍手🙈還有餐湯也是自助的，這個忌廉海鮮湯不知怎的有濃郁的龍蝦香味，喝下去又不會很鹹很濃👍🏻主菜是繼「保濕豬」之後的「天然豬」🐷😆豬肉剛好熟透，切開會看到帶著十分輕微的粉紅色。豬肉有彈性而且肉汁飽滿，配上芝士汁，吃下去濕潤又有「嚼頭」。即使吃到後來有點飽也要把全部吃完😍這個午市套餐需要$168，在工業區算貴了。但他們午市沒有加一，這個質素來說絕對值得～希望他們的水準可以一直保持著！