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2018-05-27
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又再返黎探亞蘇爾,因為佢個蟹粥實在太出色啦仲有其他經典菜式飯、麵都任君選擇連葡撻都有當然唔少得甜品先黎個包先,一共四塊,每塊都最少有手掌咁大,包上搽上一層薄薄既蒜蓉,唔好睇佢薄薄地,食蓉都好夠蒜蓉味,又會好濃食到唔想食,最重要個包夠哂脆同熱,真係要俾個葡撻雖然比比平時貴,但餐廳實在交足功課,面頭平均鋪滿焦糖,中間好滑,同平時食既味係有d唔同,個皮仲要夠哂脆身個包上次都有食過,今次再encore,包已經切開一半,方便食用,仲有堆粗大薯角,同芥䒩味既沙律!包中間係切好哂既乳豬絲,配以乳豬醬同菜絲,一次過食到咁多餸,食落又唔算太甜,岩哂我呢d懶人終於到個蟹粥,雖然天氣好鬼熱,但無阻我食蟹粥既決心,因為佢真係太好食啦!一大碗綿綿既蟹粥,配以蔥花同油炸鬼,原來唔單止有一大隻既蟹,仲有好大隻幾蜆肉,碗粥仲加左好多蟹膏煮成,難怪碗粥可以咁鮮甜呢碗湯飯都好多料,有魷魚、青口、蜆肉、大蝦同元貝粒,其實我本身唔係太鍾意蕃茄製品,但經過今次之後就完全改觀,新鮮既蕃茄加秘制既魚湯,濃郁清甜,配以海鮮既鮮味,果然係清新既配搭,建議各位食快d,,因為個飯都幾索湯,想飲湯既話一開始要飲多幾啖啦食完主菜,緊係要食返個
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