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2021-09-28
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炸魚薯條對我來說是種童年回憶是年少是在英國生活時的comfort food在香港要吃到好吃的炸魚薯條地方不多那家在灣仔和西貢的都吃過總是覺得味道有點不對勁的直至前日在尖沙咀吃過後才決定寫食評這裡的炸魚薯條只賣五十多元很超值魚柳和薯條皆即叫即炸炸漿是我喜歡的那一種除了香脆外餘下的都是感覺魚肉呈極度嫩滑的口感這家店是我近年吃過最多水準的一家薯條熱辣辣香脆沒有不好吃的理由另點了肉醬意粉和蘑菇湯肉醬意粉雖然簡單但要好味道卻不易這裡的意粉較幼身軟硬適中肉醬有濃郁茄味和油感蘑菇湯裡有打碎的蘑菇蓉口感絕佳是非常高水準的湯品
是年少是在英國生活時的comfort food
在香港要吃到好吃的炸魚薯條地方不多
那家在灣仔和西貢的都吃過
總是覺得味道有點不對勁的
直至前日在尖沙咀吃過後才決定寫食評
這裡的炸魚薯條只賣五十多元很超值
魚柳和薯條皆即叫即炸
炸漿是我喜歡的那一種
除了香脆外餘下的都是感覺
魚肉呈極度嫩滑的口感
這家店是我近年吃過最多水準的一家
薯條熱辣辣香脆沒有不好吃的理由
另點了肉醬意粉和蘑菇湯
肉醬意粉雖然簡單但要好味道卻不易
這裡的意粉較幼身軟硬適中
肉醬有濃郁茄味和油感
蘑菇湯裡有打碎的蘑菇蓉
口感絕佳是非常高水準的湯品
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