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2004-11-15
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有時人很奇怪,喜歡追尋回憶(味道),找回了,好似如獲至寶,高興萬分.失去了,也會自我安慰,自己嘗經有過.今次再到此進餐,當然也是希望尋回究遣了的味道.兩個人叫了一位份量的鐵板餐,包括餐湯,沙律,大花竹蝦,銀雪魚,牛肉薄燒,炒烏冬,炒雜菜和甜品($198) 再加了一份刺身,忌廉生蠔.及清酒煮蜆!!刺身很新鮮,肉質爽口,忌廉生蠔也很特別,以為加了忌廉會很"溜",原有又不是.師父很細心主動將食物分開兩份,到牛肉薄燒,時又主動問生D還是熟D,好服務,值得加分!!味道當然一如回憶,牛肉薄燒,依然入口即溶,清酒煮蜆,依然大大隻很厚肉.好味!!最後送上的炸南瓜雪糕是自家制的,不太甜,加上少少的檸檬皮,刺激味覺.服務員亦不時加茶,轉碟. 找數$434
兩個人叫了一位份量的鐵板餐,包括餐湯,沙律,大花竹蝦,銀雪魚,牛肉薄燒,炒烏冬,炒雜菜和甜品($198) 再加了一份刺身,忌廉生蠔.及清酒煮蜆!!刺身很新鮮,肉質爽口,忌廉生蠔也很特別,以為加了忌廉會很"溜",原有又不是.師父很細心主動將食物分開兩份,到牛肉薄燒,時又主動問生D還是熟D,好服務,值得加分!!味道當然一如回憶,牛肉薄燒,依然入口即溶,清酒煮蜆,依然大大隻很厚肉.好味!!最後送上的炸南瓜雪糕是自家制的,不太甜,加上少少的檸檬皮,刺激味覺.服務員亦不時加茶,轉碟. 找數$434
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