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2007-10-18
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星期三的一天頭暈暈的一天請了病假..是日不用到天后吃午飯改到北角這間備受好評的拉麵店..打開拉麵館的木造趟門甫進去就看到似曾相識的情景像日劇中的小小拉麵店是家庭式經營的那一種檯椅都是木造的坐著坐著又有幾個日本上班族光顧就是環境已十分討好想了一回便點了菜..店員都能操著流利的日語**咖哩飯餐(日式咖哩飯+四隻餃子) ($60)咖哩絕對是日式的那種不帶一點辣卻是甜甜的牛肉也一貫瘦瘦的餃子是自家製的皮很薄..餡料豐滿得快要流出來的樣子…味道很是中式的韮菜餃..熱熱的很美味..**雜菜拉麵($42)這個拉麵是單點的用料很豐富計有昆布..芽菜..荷蘭豆..椰菜..蘿白..筍..及叉燒..不能不提的…是麵條確實很彈牙很有嚼勁~師傅聲稱要八分鐘內用完才是最佳可惜我真的有心無力..有說湯底是拉麵的精華呷一口...確實十分濃..麵豉味又不會過鹹..很不錯!!跟老公很久很久都沒有吃拉麵了..那一次是在味千…難吃得很….但當時的心是甜得要命了…這一次…也是有很多的回味..
頭暈暈的一天
請了病假..
是日不用到天后吃午飯
改到北角這間備受好評的拉麵店..
打開拉麵館的木造趟門
甫進去就看到似曾相識的情景
像日劇中的小小拉麵店
是家庭式經營的那一種
檯椅都是木造的
坐著坐著又有幾個日本上班族光顧
就是環境已十分討好
想了一回
便點了菜..
店員都能操著流利的日語
**咖哩飯餐(日式咖哩飯+四隻餃子) ($60)
咖哩絕對是日式的那種不帶一點辣
卻是甜甜的
牛肉也一貫瘦瘦的
餃子是自家製的
皮很薄..餡料豐滿得快要流出來的樣子…
味道很是中式的韮菜餃..
熱熱的很美味..
**雜菜拉麵($42)
這個拉麵是單點的
用料很豐富
計有昆布..芽菜..荷蘭豆..椰菜..蘿白..筍..及叉燒..
不能不提的…
是麵條確實很彈牙很有嚼勁~
師傅聲稱要八分鐘內用完才是最佳
可惜我真的有心無力..
有說湯底是拉麵的精華
呷一口...確實十分濃..
麵豉味又不會過鹹..很不錯!!
跟老公很久很久都沒有吃拉麵了..
那一次是在味千…
難吃得很….但當時的心是甜得要命了…
這一次…
也是有很多的回味..
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