合隆麵家

營業中

休息中

Item: 合隆麵家
Rating: 3
Author: 美食焚化爐

3.5

17 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

561

土瓜灣

$50以下

港式粉麵/米線小食店咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	合隆麵家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

美食焚化爐

等級4

2.7K

住在土瓜灣多年，對當中的景物或食肆，或多或少都存有感情，當年珠江戲院仍在經營時，附近的麵檔都光顧了不知多少次。合隆麵家多年來不知道有否經過易手，但記憶中變化不大。牛腩麵麵條淥得太腍，而且有鹼水味，不是在下杯茶，已經打了折扣，牛腩炆得夠腍，筋膜位豐腴，已經不錯。只可惜當年吃完麵會跟女朋友睇戲的情景，就只有在回憶中。