居食屋「和民」 (已結業)

有一段日子冇到中環萬宜大厦了，今天 tea-time 原想到該處 Starbucks 歇歇，但已坐得滿滿的，轉眼見 2 樓新開了店，原來是離開戲院里後經已濶別中環多年的和民回歸了，決定捧場試試。和民在萬宜這個舖位可說是經歷多個「朝代」了，印象中最早是曾志偉的 Anytime，跟著是藏人，現在已變了和民，生意不易做喔！在門外看 menu，有 waiter 哥哥已有禮貌地出來打招呼，並告知中環店冇做 tea-set，只有 a-la-carte，冇關係，只是歇歇脚，叫了 UCC coffee, pizza 及星鰻寿司。和風明太子薯蓉薄餅烤得超薄皮，很 crispy，自已切，有成 8 塊，明太子、薯蓉 and ham 的 topping，好味，亦不像一般 pizza 咁 "呀" 肚。星鰻寿司有 6 件，星鰻炸得香脆，加上配菜，口感、味道都豐富。店子環境乾淨整潔，服務亦到位，location 對我十分方便，實會 encore, welcome back, watami.