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2009-05-10
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睇返食評,對上一次嚟已經係兩年前o既事,而且又係慶祝母親節...南乳吊燒雞 - 少少失色,可能已經冇咗種“重拾雞味”o既驚喜。鮮味又的確冇上次咁明顯...回味脆皮滑心豆腐 - 算保住招牌菜之名,真係做到外脆內滑。不過,略為淡口。欖菜肉鬆炒四季豆 - 豆爽口,肉鬆又爆得好香口,送飯之選!京蔥爆牛肉 - 呢味竟然有驚喜,蔥夠大夠甜,牛肉又入味又夠腍。又係送飯之選!炸大腸 - 炸得乾身,唔肥,又冇怪味臭味,算有水準!瑤柱西蘭花 - 普通,講唔出有咩特色...菠蘿生炒骨 - 如果唔係剛剛去完新志記的話,可能會俾高啲分...一般啦!火焰蝦 - 真係食到火都嚟埋,蝦肉霉又冇鮮味,完全唔掂!水準退步咗,價錢仲係算平,不過碟頭細咗!
南乳吊燒雞 - 少少失色,可能已經冇咗種“重拾雞味”o既驚喜。鮮味又的確冇上次咁明顯...
回味脆皮滑心豆腐 - 算保住招牌菜之名,真係做到外脆內滑。不過,略為淡口。
欖菜肉鬆炒四季豆 - 豆爽口,肉鬆又爆得好香口,送飯之選!
京蔥爆牛肉 - 呢味竟然有驚喜,蔥夠大夠甜,牛肉又入味又夠腍。又係送飯之選!
炸大腸 - 炸得乾身,唔肥,又冇怪味臭味,算有水準!
瑤柱西蘭花 - 普通,講唔出有咩特色...
菠蘿生炒骨 - 如果唔係剛剛去完新志記的話,可能會俾高啲分...一般啦!
火焰蝦 - 真係食到火都嚟埋,蝦肉霉又冇鮮味,完全唔掂!
水準退步咗,價錢仲係算平,不過碟頭細咗!
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