辻利茶舗 (已結業)

說起焙茶雪糕，我第一次接觸應該是4年前在京都嵐山一間小店。當時非常寒冷，但雪糕真是好香，好濃味，而且好滑。而近期在香港試過的焙茶雪糕亦沒有令我失望，因此我對這間的抱有好大期望。開價都是和一般專賣抹茶的店舖差不多，特別之處是有抹茶焙茶扭紋。對於一位好喜歡吃抹茶同焙茶並有選擇困難症的我，這裡真是非常體貼。 不過我認為這個軟雪糕中抹茶不太濃，對於抹茶控來說確實有點失望。反相焙茶味相對濃郁，兩者口味都不會太甜，且奶味不是太多。有點不明白的地方是，真的用了8.0牛乳製作雪糕嗎，何解沒有creamy 的感覺呢？所以我覺得是比市面上其他的抹茶雪糕較健康，可惜不夠吸引吧，自古都是不健康的食物才受歡迎吧！