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2016-06-07
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今日去了城大找朋友,晚上就到pepper lunch 點了個黑椒牛肉飯+蛋+芝士, 拿著點的飯返回自己的餐桌上,香濃的氣味直噴我鼻孔,刺激我的嗅覺,煙霧就就像間歇泉一樣,讓我視野模糊。至於個飯,算是不過不失,白飯略咸沒有牛肉香,只有重蒜味及燒烤汁的咸味。可能是我在炒的時候,不能有效地將餸和飯伴左一起,導致牛肉的味道不能融入飯中,但值得欣賞的是芝士和香蔥的氣味依舊為飯帶來不錯的調味,令作為品嚐者的我有著停不下的感覺。牛肉亦是油脂分布平均,入口容易消化。最後,我認為pepper lunch的這個餐絕對是它這鋪頭的王牌👍🏻。
至於個飯,算是不過不失,白飯略咸沒有牛肉香,只有重蒜味及燒烤汁的咸味。可能是我在炒的時候,不能有效地將餸和飯伴左一起,導致牛肉的味道不能融入飯中,但值得欣賞的是芝士和香蔥的氣味依舊為飯帶來不錯的調味,令作為品嚐者的我有著停不下的感覺。牛肉亦是油脂分布平均,入口容易消化。最後,我認為pepper lunch的這個餐絕對是它這鋪頭的王牌👍🏻。
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