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2011-07-25
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午飯前的會議忽然延長,來到時同事已吃了一半。剩下半份白菌天使麵。其貌不揚,誰知白菌汁味道意外香濃,還吃得出有白菌碎粒,天使麵也沒有黏黏糊糊的感覺。第一印象不錯。半份天使麵到底不夠,正式再點了個午餐。今日莫非是國際白菌日?餐湯竟然又是白菌湯,跟剛才天使麵的白菌汁儼然孖生兄弟,一樣香濃,一樣充滿白菌碎粒,只是今次熱騰騰。燒雞扒外皮烤得香脆,難得雞肉同時又不會過乾。雞肉不比豬肉、羊肉,味道一般比較淡,尤其遇上西式煮法,今次卻配上一個酸汁,味道剛好。餐後的咖啡水準不俗,比得上許多餐廳。店內擺滿各式書籍,一邊品啡,一邊閑讀,應該寫意。應該。可惜來去匆匆,要等下次。
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