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2021-04-03
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想食印度嘢，冇熟人帶路唔係好敢入重慶大廈搵食？如果係入門級，去寶勒巷就有間國際連鎖印度餐廳，口味比較易接受呢間嘅炒飯好特別，真係用竹由頭煮到落尾，絕對唔係炒完先放入碌竹到，風味十足，米飯好入味，羊肉又唔羶印式炸雞通常見到係紅卜卜，應該係用咗特別嘅醃料，食落脆口又夠嫩而綠色嘅鐵板雞就係薄荷醃出嚟嘅，上面蔬菜精緻，份量足夠，令到啲雞好有蕃茄香嚟食印度嘢，naan係不可或缺，今次食芝士naan，口感軟熟，仲有拉絲𠻹而佢嘅最佳拍檔—馬沙拉，加咗牛油熬製，醬汁同肉都非常香濃嫩滑嚟到甜品，Dosa係一大碌嘅脆餅，用佢嚟打卡要小心輕放，因為佢真係好脆至於嘢飲，lassi一定走唔甩，解辣靠晒佢㗎喇呢度環境光猛，播住印度pop，感覺放心又放鬆
Bamboo Mutton Biryani
$120
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呢間嘅炒飯好特別，真係用竹由頭煮到落尾，絕對唔係炒完先放入碌竹到，風味十足，米飯好入味，羊肉又唔羶
印度式炸雞
$60
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印式炸雞通常見到係紅卜卜，應該係用咗特別嘅醃料，食落脆口又夠嫩
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而綠色嘅鐵板雞就係薄荷醃出嚟嘅，上面蔬菜精緻，份量足夠，令到啲雞好有蕃茄香
芝士烤餅
$40
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嚟食印度嘢，naan係不可或缺，今次食芝士naan，口感軟熟，仲有拉絲𠻹
而佢嘅最佳拍檔—馬沙拉，加咗牛油熬製，醬汁同肉都非常香濃嫩滑
Chocolate Dosa
$70
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嚟到甜品，Dosa係一大碌嘅脆餅，用佢嚟打卡要小心輕放，因為佢真係好脆
Mango Lassi
$35
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至於嘢飲，lassi一定走唔甩，解辣靠晒佢㗎喇
呢度環境光猛，播住印度pop，感覺放心又放鬆
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