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2024-02-27
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圍方落成後大量餐廳進註，每間都非常吸引。御 ‧ 家上海店如其名主打上海菜，菜式精緻考功夫，成個體驗都唔錯值得一試!! 🧑🍳- 脆煎灌湯小籠包 HK$58小籠包另類食法!!小籠包底部有一層粉漿，煎後形成脆片，非常香脆!!餡料油香豐富，肉汁充足，非常好食!! 🐷🥟- 蜜汁脆鱔 HK$98 🍯🐟酸甜餐前小食!!脆鱔炸透口感鬆化，蜜汁及黑醋調味醬汁均勻沾滿每條脆鱔，味道香甜帶酸勁，開胃一流!!- 石鍋蟹粉河蝦仁年糕粒 HK$198 🦀🦐熱力十足蟹粉年糕!!熱得冒氣石鍋放入年糕粒，吸收蟹粉味道而且非常軟糯，香氣十足!!蟹粉醬加入大量蟹粉、蟹肉碎及河蝦仁非常鮮美!!- 醬燒茄子釀豬肉 HK$98 🍆🐷驚喜之選!!將豬肉夾入兩片茄子之間，肉味不突出，但兩片軟熟茄子夾著有嚼勁的豬肉，口感豐富多層次!!醬汁咸中帶甜，濃郁又惹味!!
脆煎灌湯小籠包
$58
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- 脆煎灌湯小籠包 HK$58
小籠包另類食法!!小籠包底部有一層粉漿，煎後形成脆片，非常香脆!!餡料油香豐富，肉汁充足，非常好食!! 🐷🥟
蜜汁脆鱔
$98
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- 蜜汁脆鱔 HK$98 🍯🐟
酸甜餐前小食!!脆鱔炸透口感鬆化，蜜汁及黑醋調味醬汁均勻沾滿每條脆鱔，味道香甜帶酸勁，開胃一流!!
石鍋蟹粉河蝦仁年糕粒
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- 石鍋蟹粉河蝦仁年糕粒 HK$198 🦀🦐
熱力十足蟹粉年糕!!熱得冒氣石鍋放入年糕粒，吸收蟹粉味道而且非常軟糯，香氣十足!!蟹粉醬加入大量蟹粉、蟹肉碎及河蝦仁非常鮮美!!
醬燒茄子釀豬肉
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- 醬燒茄子釀豬肉 HK$98 🍆🐷
驚喜之選!!將豬肉夾入兩片茄子之間，肉味不突出，但兩片軟熟茄子夾著有嚼勁的豬肉，口感豐富多層次!!醬汁咸中帶甜，濃郁又惹味!!
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