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餐廳: BRICK LANE (圍方)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2023-09-14 925 瀏覽
隨著大圍站圍方的落成,該區又有一個具標誌性的景點。這間人氣英國菜連鎖餐廳亦進駐其中,逾二千呎環境寬敞舒適,裝修以東倫敦風情為主調,主打一系列英國地道菜餚,感受英式的慵懶愜意。龍蝦濃湯 - $130濃稠的龍蝦湯利用大量龍蝦殼等長時間熬製,質地幼滑細膩,更有爽滑彈牙的龍蝦肉粒,忌廉再增添順滑感,酸種多士可蘸上湯汁,足夠兩至三人。煙三文魚牛油果烤包 - $98酥脆的薄多士塗上軟綿滑膩的牛油果蓉,加上魚油脂濃郁且帶燻香的煙三文魚,清新又輕盈。風乾肉拼芝士 - $18836月西班牙黑毛火腿,幼嫩的黑毛豬肉,肉味及脂肪帶幽幽天然的橡果香,柔軟又甘甜;紮實的紅椒腸油脂芳芬,帶大蒜與匈牙利紅椒香;硬身的24月帕爾瑪芝士具有強烈的水果味。地中海鱸魚柳 - $195一大塊香煎海鱸魚柳,薄脆的魚皮鹹香而不油膩,厚肉爽身的魚肉柔軟富鮮甜的肉汁;兩件焗馬鈴薯外層焦香,內裡綿密,更有蕃茄、黑橄欖等新鮮沙律菜。烤釀原隻野雞 - $215烤原隻春雞淋上火焰的酒增添幾分酒香,薄脆的雞皮毫不油膩,切開雞肉嫩滑多汁,更釀滿一粒粒爽脆的藜麥,吸飽香辣的西班牙紅椒腸醬好惹味!金黃焦香的奶油焗馬鈴薯,有層鹹香的芝士,還有一些青瓜
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隨著大圍站圍方的落成,該區又有一個具標誌性的景點。這間人氣英國菜連鎖餐廳亦進駐其中,逾二千呎環境寬敞舒適,裝修以東倫敦風情為主調,主打一系列英國地道菜餚,感受英式的慵懶愜意。
龍蝦濃湯
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龍蝦濃湯 - $130
濃稠的龍蝦湯利用大量龍蝦殼等長時間熬製,質地幼滑細膩,更有爽滑彈牙的龍蝦肉粒,忌廉再增添順滑感,酸種多士可蘸上湯汁,足夠兩至三人。
煙三文魚牛油果烤包
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煙三文魚牛油果烤包
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煙三文魚牛油果烤包 - $98
酥脆的薄多士塗上軟綿滑膩的牛油果蓉,加上魚油脂濃郁且帶燻香的煙三文魚,清新又輕盈。
風乾肉拼芝士
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風乾肉拼芝士
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風乾肉拼芝士 - $188
36月西班牙黑毛火腿,幼嫩的黑毛豬肉,肉味及脂肪帶幽幽天然的橡果香,柔軟又甘甜;紮實的紅椒腸油脂芳芬,帶大蒜與匈牙利紅椒香;硬身的24月帕爾瑪芝士具有強烈的水果味。
地中海鱸魚柳
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地中海鱸魚柳
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地中海鱸魚柳 - $195
一大塊香煎海鱸魚柳,薄脆的魚皮鹹香而不油膩,厚肉爽身的魚肉柔軟富鮮甜的肉汁;兩件焗馬鈴薯外層焦香,內裡綿密,更有蕃茄、黑橄欖等新鮮沙律菜。
烤釀原隻野雞
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烤釀原隻野雞
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烤釀原隻野雞
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烤釀原隻野雞 - $215
烤原隻春雞淋上火焰的酒增添幾分酒香,薄脆的雞皮毫不油膩,切開雞肉嫩滑多汁,更釀滿一粒粒爽脆的藜麥,吸飽香辣的西班牙紅椒腸醬好惹味!金黃焦香的奶油焗馬鈴薯,有層鹹香的芝士,還有一些青瓜及黃瓜等蔬菜平衡膩感。
招牌紅絲絨蛋糕
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招牌紅絲絨蛋糕 - $48
紅白相間的蛋糕,撒滿食用玫瑰花,幼滑細膩的芝士慕絲帶鹹香,紅牛油海綿蛋糕鬆軟濕潤,輕盈又滑順。
巧克力榛子蛋糕
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巧克力榛子蛋糕 - $58
布朗尼介於餅乾和蛋糕之間,比餅乾鬆軟濕潤卻比蛋糕乾,切開巧克力慕絲入口即化,更有惹味的榛子醬,朱古力味十足!
招牌棉花糖巧克力
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招牌棉花糖巧克力 - $50
特濃的朱古力甜而不膩,杯邊塗上一層榛子朱古力醬,更有一粒粒榛子,半溶化的棉花糖好香甜。
奧利奧奶昔
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奧利奧奶昔 - $58
幼滑細膩的奶昔富奶香,充滿碎碎的OREO餅乾,更有一片餅乾及忌廉。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐