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2024-01-17
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好耐冇去荃灣廣場個邊,今日係附近行左一圈,發現多咗好多食肆。見到呢間餐廳,以為係食西餐,原來食養生湯麵,就入去試吓。🔸波波雞飯波波飯圓碌碌,脹卜卜,外型有趣之餘,啲飯仲有油香,口感煙煙韌韌又飽肚。雞肉有嚼勁,份量都幾多,最正係醬油,一定唔可以錯過,味道香辣又帶點甜味。🔸藥膳花膠雞淮山麵雞的份量都幾多,肉質嫩滑,味道不錯。花膠有彈性,最鍾意食淮山麵,質地爽口滑溜。藥膳湯底味道唔係好濃,仲有木耳、莞茜和粟米仔,都幾香。麵伴有油炸鬼,有啲似食肉骨茶配油炸鬼的食法。齋食好脆口,浸咗湯之後,淋淋地一樣好食。🔸濃湯浸時菜菜心腍身,和落了杞子的清湯一起吃感覺很補身。
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