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2018-09-30
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八月十五是中秋節,家家戶戶都會圍在一起食返餐團圓的晚飯,慶祝中秋節。家人為了我,不想在過節的日子又忙過不停,提議不如在外食吧!身為中國人,過時過節的日子,好想食返餐有魚有肉,有雞的團圓飯,一家人圍在一起,當然是開心不過的。走進酒樓,滿是一家人一起過節,檯面上總是見到大魚大肉的。酒樓看似是新裝修、光潔明亮、舒適寬闊。精美甜品,好吸引!芹蒜咸酸菜炆斑頭腩,條魚真是好大條,雖是頭腩,但肉質啖啖肉、魚肉鮮甜、加上咸酸菜的甜酸,胃口大開,食慾大開。剁椒雪裡紅南瓜蒸斑球,斑球可能蒸得有點過火,肉質有點嚡。南乳炸子雞,大大隻的雞,份量十足,平時食雞我都唔食雞皮,但見到呢隻雞、色澤鮮明、炸得皮脆肉嫩,內裹肉汁流出,一點都不油膩,啖啖肉,齒頰留香。海鮮雜菜煲,份量都是好大煲,煲內的材料豐富,有蟶子、帶子、蟹柳、蝦仁、粉絲、西蘭花、小唐菜、菜心,湯底清甜又鮮味。原個椰皇燉蛋白燕窩,是我的最愛甜品,要預早留下。蛋白燉得嫩滑又有蛋香,燕窩清甜滑滑,吸收了椰香味道,夠滋補又美顏。豐富晚飯,食得好滿足!
家人為了我,不想在過節的日子又忙過不停,提議不如在外食吧!
身為中國人,過時過節的日子,好想食返餐有魚有肉,有雞的團圓飯,一家人圍在一起,當然是開心不過的。
走進酒樓,滿是一家人一起過節,檯面上總是見到大魚大肉的。
酒樓看似是新裝修、光潔明亮、舒適寬闊。
剁椒雪裡紅南瓜蒸斑球,斑球可能蒸得有點過火,肉質有點嚡。
南乳炸子雞,大大隻的雞,份量十足,平時食雞我都唔食雞皮,但見到呢隻雞、色澤鮮明、炸得皮脆肉嫩,內裹肉汁流出,一點都不油膩,啖啖肉,齒頰留香。
海鮮雜菜煲,份量都是好大煲,煲內的材料豐富,有蟶子、帶子、蟹柳、蝦仁、粉絲、西蘭花、小唐菜、菜心,湯底清甜又鮮味。
原個椰皇燉蛋白燕窩,是我的最愛甜品,要預早留下。蛋白燉得嫩滑又有蛋香,燕窩清甜滑滑,吸收了椰香味道,夠滋補又美顏。
豐富晚飯,食得好滿足!
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