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餐廳: 香港老飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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臨近歲晚要找吃團年飯的餐館要一早BOOK位. 家人想吃上海菜, 所以便想起了這間大飯店. 很容易便訂到位. 我們一行19人叫了2個12人的套餐. 頭盤, 有醉雞, 海節, 豆亁和一款素食. 整體很好吃. 特別是豆乾. 豆苗蝦仁. 有很多蝦仁, 味道亦佳. 金華火腿夾包--我不吃金華火腿給了媽媽吃, 她說金華火腿很厚肉很惹味. 麵包也剛好索油, 吃下去不會很油膩. 三色椒抄魚片--魚肉很多. 配上三色椒, 是健康之選素菜餃--很大隻, 吃下去很清新, 亦很飽肚. 是我最後的菜式. 片皮鴨--我又不吃片皮鴨, 但一上菜便很香鴨味. 媽媽說鴨很淡淡肉, 皮也很厚身. 夾上麵包非常美味. 所以她也不段地吃. 高力豆沙--用蛋白包著豆沙. 機乎是上海菜著名的甜點之一. 熱辣辣配上沙糖, 一定要親熱吃. 很美味. 
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臨近歲晚要找吃團年飯的餐館要一早BOOK位. 家人想吃上海菜, 所以便想起了這間大飯店. 很容易便訂到位. 我們一行19人叫了2個12人的套餐. 

頭盤, 有醉雞, 海節, 豆亁和一款素食. 整體很好吃. 特別是豆乾. 

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豆苗蝦仁. 有很多蝦仁, 味道亦佳. 

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金華火腿夾包--我不吃金華火腿給了媽媽吃, 她說金華火腿很厚肉很惹味. 麵包也剛好索油, 吃下去不會很油膩. 

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三色椒抄魚片--魚肉很多. 配上三色椒, 是健康之選

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素菜餃--很大隻, 吃下去很清新, 亦很飽肚. 是我最後的菜式. 

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片皮鴨--我又不吃片皮鴨, 但一上菜便很香鴨味. 媽媽說鴨很淡淡肉, 皮也很厚身. 夾上麵包非常美味. 所以她也不段地吃. 

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高力豆沙--用蛋白包著豆沙. 機乎是上海菜著名的甜點之一. 熱辣辣配上沙糖, 一定要親熱吃. 很美味. 

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-01
用餐途徑
堂食