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2011-11-13
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$288 +40 = $328, 半自助餐, 其實不算平也不算很貴, 所以價錢是合理的, 總比一些團購以平吸客、將貨就價好; 食完就更覺得抵, 全晚整體的質素都算幾高, 而且仲有現場唱歌伴奏, 3個人又彈又唱, 都幾重本, 這些是意料之外的, 又安排了窗口位, 很舒服, 整晚的氣氛和食物都令我留下深刻的印象。餐湯:是晚只提供忌廉南瓜湯, 別無他選, 有點失望, 不過味道都OK! 反而個配角-- 麵包, 超好味, 我比100分, 而且非常細心, 續枱客人serve, 有人到才立即用多士爐烘熱, 吃到飽飽都仲想要多個.... 聽到隔離枱吃完甜品後都要多個麵包!前菜:前菜當然是任食, 雖然選擇不算多, 但全都很新鮮和精緻, 比一般自助餐好, 而且全店坐位不多, 主菜亦會單獨奉上, 人客都不會有"搶食"的感覺, 可以很輕鬆地挑撰自己喜歡的食物。除了有各類的疏菜和沙律外, 竟然有煙三文魚和 Pama Ham, 質素亦不俗啊, 不像一般自助餐, 求其比d梅的三文魚你食, 正當我在盤算主菜何時會上時, 侍應就上前問:「主菜需要上未?」原來他們是留意住每位客人的進度, 讓人客有時間慢慢嘆。主菜:大概
餐湯:
是晚只提供忌廉南瓜湯, 別無他選, 有點失望, 不過味道都OK! 反而個配角-- 麵包, 超好味, 我比100分, 而且非常細心, 續枱客人serve, 有人到才立即用多士爐烘熱, 吃到飽飽都仲想要多個.... 聽到隔離枱吃完甜品後都要多個麵包!
前菜:
前菜當然是任食, 雖然選擇不算多, 但全都很新鮮和精緻, 比一般自助餐好, 而且全店坐位不多, 主菜亦會單獨奉上, 人客都不會有"搶食"的感覺, 可以很輕鬆地挑撰自己喜歡的食物。除了有各類的疏菜和沙律外, 竟然有煙三文魚和 Pama Ham, 質素亦不俗啊, 不像一般自助餐, 求其比d梅的三文魚你食, 正當我在盤算主菜何時會上時, 侍應就上前問:「主菜需要上未?」原來他們是留意住每位客人的進度, 讓人客有時間慢慢嘆。
主菜:
大概有5-6款主菜選擇, 有龍蝦、燒春雞、魚等等, 我們選了串標海鮮和和牛牛柳, 海鮮好新鮮, 烤得好香, 帶子、魷魚很鮮甜, 大蝦爽口彈牙, 不用醬料, 完全吃到原材料的鮮味; 至於牛柳就有點失望, 雖然用心烹調, 香味十足, 但比較"Un", 仍然不失美味。
甜品:
Tiramisu, Cheese Cake, 蜜瓜, 菠蘿, Häagen-Dazs 雪糕, 等等.... 好飽好飽.....其實我連蛋糕都吃不到, 只吃了些雪糕, 原來仲有每枱專人奉上朱古力火鍋, 當然同樣是觀察住客人己經吃到九九十十才慢慢換上餐具; Lindt 朱古力爐十分精緻, 舒服又開心, 可惜實在太飽了, 呢種飽又有別於自助餐那種飽到不能負荷的辛苦, 還好!....... 埋單時只收取早己說明的附加費$40, 亦沒有再屈Tips的感覺, 這個旅程很愉快, 下次再有團購, 都會試多次!
另外值得一讚的是這裡沒有一般團購的混亂、對名、overbooked 的情況出現, 侍應都是很專業和細心, 連歌者都非常有禮!
這個地點經營食店, 完全沒有地利優勢, 希望以他們真誠可以打動更多人客吧!
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