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2023-03-30
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屋企人最鐘意食中菜,今日近近地同佢地去土瓜灣既朱敏記桑拿菜食小炒,餐廳以地道大牌檔為裝修風格,餐牌配以得意漫畫勾畫老闆娘的外貌,食物選擇多元化椒鹽粟米小食揀左個椒鹽粟米,椒鹽嘅香味帶出粟米既甜味,辣辣地配上粟米既爽甜,非常惹味,最適合一班朋友飲酒既下酒菜小米椒雞上小公雞呢個菜式名夠哂盞鬼,係將雞髀肉切粒,加入青椒粒同紅椒粒一齊拌炒,份量都幾多,送飯一流火爆腰花店員見我地食得辣,推介我地試下呢款火爆腰花,火爆腰花是用豬腰製作的一道家常菜,大廚將豬腰切成格仔花紋再加以拌炒,質地細嫩,鹹鮮醇厚,口感彈牙
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