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2023-06-14
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呢間一直喺我嘅to-eat list入面，因為未去之前已聽過不少好評，今日終於抽到時間兼book到位～點咗兩款最多人推薦嘅兩款菜式，結果果然如預期般充滿驚喜。北海道松葉蟹甲羅盛‧海鮮日式煲仔飯配白味噌湯齋睇菜名已經覺得好豐富，點知上枱後覺得超！豐！富！松葉蟹甲羅盛好eye-catching，食落亦充滿蟹膏鮮味，再加埋微微焦脆的煲仔飯，好好味！侍應話食剩少少煲仔飯時，可將白味噌湯倒入煲仔飯，做出類似茶漬飯的質感添。雖然我覺得有少少too much，但食客可以有不一樣的口感，都係值得稱讚的。炸軟殼蟹‧海鮮‧芝士咖喱鍋‧烤油餅一上枱就已經比大大隻炸軟殼蟹震懾咗，即使之前睇過相片，但都無預計到炸軟殼蟹咁大大隻。還有青口、蝦、魷魚等海鮮，分量多多；香而不濃的芝士咖喱醬熱住上，再伴以烤油餅，飽肚兼大滿足！富士蘋果生芝士蛋糕配法式焦糖布丁甜品方面，其實好想試卷蛋，可惜賣晒了試唔到，所以改試呢款生芝士蛋糕。味道不俗，但可能前面菜式已經好豐富，再食口感較膩的芝士蛋糕，有點兒太heavy。如果你想試甜品的話，建議叫多D朋友一齊去食，試多啲不同款式的菜～
北海道松葉蟹甲羅盛‧海鮮日式煲仔飯配白味噌湯
齋睇菜名已經覺得好豐富，點知上枱後覺得超！豐！富！松葉蟹甲羅盛好eye-catching，食落亦充滿蟹膏鮮味，再加埋微微焦脆的煲仔飯，好好味！侍應話食剩少少煲仔飯時，可將白味噌湯倒入煲仔飯，做出類似茶漬飯的質感添。雖然我覺得有少少too much，但食客可以有不一樣的口感，都係值得稱讚的。
炸軟殼蟹‧海鮮‧芝士咖喱鍋‧烤油餅
一上枱就已經比大大隻炸軟殼蟹震懾咗，即使之前睇過相片，但都無預計到炸軟殼蟹咁大大隻。還有青口、蝦、魷魚等海鮮，分量多多；香而不濃的芝士咖喱醬熱住上，再伴以烤油餅，飽肚兼大滿足！
富士蘋果生芝士蛋糕配法式焦糖布丁
甜品方面，其實好想試卷蛋，可惜賣晒了試唔到，所以改試呢款生芝士蛋糕。味道不俗，但可能前面菜式已經好豐富，再食口感較膩的芝士蛋糕，有點兒太heavy。如果你想試甜品的話，建議叫多D朋友一齊去食，試多啲不同款式的菜～
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