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2017-03-01
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一向喜歡吃腸粉,尤其是那嫩滑的口感。知道了這間特色腸粉店便尊程來試一下。小店真的很小,只有六張小小的圓桌子。沒有甚麼的裝修。店員只有一位兼任樓面,廚房和掌櫃。所以不能期望有甚麼貼心的服務。餐牌都清楚列明食物的種類和價錢。收費非常克己。今天我挑选了生滾雙雞粥,碎牛腸和豉油皇炒麵。由於是即叫即製,我大概等了十分鐘才送到。粥的稀杰得宜,配料不多但有鮮甜味。如果薑絲可以放多一點便更好。腸粉做得非常出色,不像一般薄薄的,吃起來更有質感。牛肉即時變了配角。下次試試其他有蔬菜的餡料應該效果更佳。炒麵是現炒的,放了點點芽菜和蔥等。蒜味蓋過了豉油味但整體都是合格的。埋單70圓。特別推介腸粉,值得一試。
今天我挑选了生滾雙雞粥,碎牛腸和豉油皇炒麵。由於是即叫即製,我大概等了十分鐘才送到。粥的稀杰得宜,配料不多但有鮮甜味。如果薑絲可以放多一點便更好。腸粉做得非常出色,不像一般薄薄的,吃起來更有質感。牛肉即時變了配角。下次試試其他有蔬菜的餡料應該效果更佳。炒麵是現炒的,放了點點芽菜和蔥等。蒜味蓋過了豉油味但整體都是合格的。
埋單70圓。特別推介腸粉,值得一試。
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