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2024-03-27
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出了灣仔食土耳其菜,《Cappadocia Turkish Kebab 》是一間由土耳其人主理的烤肉快餐店,主打最具人氣旋轉烤肉,一根大柱串著大片大片已醃製好的肉,一邊旋轉一邊燒烤,去到門口就已經聞到香氣四溢。Alex點了一個《Lanb Kebab Bread》,在烤肉柱上一片片烤羊肉削下,再加上配菜拌好,用麵包夾上,麵包外皮烤成微焦酥脆,每一口都散發著濃濃香氣的烤羊肉味,而且一點騷味都沒有😋而我就點了《Mix Kebab Wrap》,一片薄薄軟糯的餅皮包著香味濃郁的烤羊肉及雞肉,拌有生菜,洋蔥等等配菜,讓我吃了還想再來一個🤣黎得食土耳其菜,當然要試埋個最傳統既土耳其沙律啦!😉土耳其沙律又稱牧羊人沙律,皆因是由遊牧民族發展出來,沙律配有生菜,洋蔥,蕃茄,紅菜頭絲,橄欖及羊奶軟芝士等等,味道較酸,十份開胃。食飽後,時間剛好,接埋亞仔收工一起回家✌🏻
Alex點了一個《Lanb Kebab Bread》,在烤肉柱上一片片烤羊肉削下,再加上配菜拌好,用麵包夾上,麵包外皮烤成微焦酥脆,每一口都散發著濃濃香氣的烤羊肉味,而且一點騷味都沒有😋
而我就點了《Mix Kebab Wrap》,一片薄薄軟糯的餅皮包著香味濃郁的烤羊肉及雞肉,拌有生菜,洋蔥等等配菜,讓我吃了還想再來一個🤣
黎得食土耳其菜,當然要試埋個最傳統既土耳其沙律啦!😉
土耳其沙律又稱牧羊人沙律,皆因是由遊牧民族發展出來,沙律配有生菜,洋蔥,蕃茄,紅菜頭絲,橄欖及羊奶軟芝士等等,味道較酸,十份開胃。
食飽後,時間剛好,接埋亞仔收工一起回家✌🏻
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