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2019-06-10
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前排在九龍灣的梵高展覽令人賞心悅目，不單只參觀藝術咁簡單，今次嚟到尖沙咀1881的「van gogh senses 」，享受個色彩繽紛藝術感爆滿的梵高主題餐廳。未踏入餐廳在門外已經看到梵高的畫像，已經令人超興奮，再走進入餐廳內四處都充滿梵高名作，有如置身於畫廊，可以邊吃邊感受每個作品意境，真是大飽肚及眼福啊～午市套餐有starter, main course及餐茶，或可加上是日精選甜品。餐具及擺設都是圍繞著梵高，藝術指數爆燈，真係好似走進了他家裡的感覺。先講一下，他們的餐包有兩種，一種是麥味重的法包，而另一個是有果仁和提子乾的甜包，兩款都很美味。我同朋友share 一同分享美食，所以前菜就點了沙律及湯，沙律是烤雞華都夫沙律，芹菜，葡萄乾及蘋果 ，擺碟也很有藝術感，味道都不錯，烤雞肉質彈牙，配菜清新香甜，十分醒胃。湯是椰菜花忌廉湯配魚子醬，淡淡的椰菜花忌廉湯一點都不膩，驚喜位在每啖湯裡有一粒粒的魚子醬爆出的鹹味，沖擊十足。主菜是燒鱈魚千層酥配奶油波菜及松露忌廉，上枱時熱辣辣香噴噴， 切開外脆內軟，魚肉很滑，忌廉香口，非常滋味。另一個主菜是烤排骨配馬鈴薯角燒烤汁，這道菜十分惹味，排骨烤的剛
未踏入餐廳在門外已經看到梵高的畫像，已經令人超興奮，再走進入餐廳內四處都充滿梵高名作，有如置身於畫廊，可以邊吃邊感受每個作品意境，真是大飽肚及眼福啊～
午市套餐有starter, main course及餐茶，或可加上是日精選甜品。
餐具及擺設都是圍繞著梵高，藝術指數爆燈，真係好似走進了他家裡的感覺。
先講一下，他們的餐包有兩種，一種是麥味重的法包，而另一個是有果仁和提子乾的甜包，兩款都很美味。
我同朋友share 一同分享美食，所以前菜就點了沙律及湯，沙律是烤雞華都夫沙律，芹菜，葡萄乾及蘋果 ，擺碟也很有藝術感，味道都不錯，烤雞肉質彈牙，配菜清新香甜，十分醒胃。湯是椰菜花忌廉湯配魚子醬，淡淡的椰菜花忌廉湯一點都不膩，驚喜位在每啖湯裡有一粒粒的魚子醬爆出的鹹味，沖擊十足。
主菜是燒鱈魚千層酥配奶油波菜及松露忌廉，上枱時熱辣辣香噴噴， 切開外脆內軟，魚肉很滑，忌廉香口，非常滋味。
另一個主菜是烤排骨配馬鈴薯角燒烤汁，這道菜十分惹味，排骨烤的剛好，馬鈴薯皮都很可口。
甜品是朱古力雪糕加即製的焦糖爆谷，朱古力味不苦不澀，亦不會太甜，贊！
餐茶就點了仲夏向日葵及藍莓之吻，茶具也是印上梵高的畫作，超正，真係令人感到由頭到尾都在梵高的世界裡，用眼睛及味蕾一起享受藝術。
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