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2021-07-03
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婆婆珈琲屋位於彌敦道與山林道交界的服務式住宅The Nate,佔據一層的珈琲屋空間很寬闊,近升降機的地方劃了幾個角落售賣雜貨,包括清酒壺、酒杯、杯墊、服飾等等。從珈琲屋的名字,大概可以估到這是一間日式咖啡店,裏面的裝修風格參考了日本昭和時代。一坐下,店員馬上端上一杯蝶豆花水,顏色很有趣,味道跟清水無異。平日珈琲屋十二點開始營業,五至日早上九點半營業,提供三款早餐;食客可以正價購買一杯飲品,再加配早餐。我點了珈琲屋的招牌飲品——富士山特飲,用蝶豆花將白朱古力染成藍色,打造一個視覺效果很像富士山的甜飲,隨飲品奉上的攪拌羹也很精緻。雖然是白朱古力,飲品整體上不太甜,喝下去也沒有很大罪惡感。早餐方面,我點了一份婆婆皇牌吐司。盛吐司的碟是透明的,再用一個八邊形的木盤承托。去皮白麵包烤得剛剛好,鋪上煎火腿、芝士和炒蛋。炒蛋很嫩滑,再淋上酸酸甜甜的荷蘭醬,這份早餐給食客帶來很大滿足感。不過作為早餐,這份婆婆皇牌吐司適合兩個人食,一個人食太飽了。富士山特飲 $78婆婆皇牌吐司 $28
一坐下,店員馬上端上一杯蝶豆花水,顏色很有趣,味道跟清水無異。平日珈琲屋十二點開始營業,五至日早上九點半營業,提供三款早餐;食客可以正價購買一杯飲品,再加配早餐。我點了珈琲屋的招牌飲品——富士山特飲,用蝶豆花將白朱古力染成藍色,打造一個視覺效果很像富士山的甜飲,隨飲品奉上的攪拌羹也很精緻。雖然是白朱古力,飲品整體上不太甜,喝下去也沒有很大罪惡感。
$78
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早餐方面,我點了一份婆婆皇牌吐司。盛吐司的碟是透明的,再用一個八邊形的木盤承托。去皮白麵包烤得剛剛好,鋪上煎火腿、芝士和炒蛋。炒蛋很嫩滑,再淋上酸酸甜甜的荷蘭醬,這份早餐給食客帶來很大滿足感。不過作為早餐,這份婆婆皇牌吐司適合兩個人食,一個人食太飽了。
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富士山特飲 $78
婆婆皇牌吐司 $28
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