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2006-12-27
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20061227來鳳城為的是老店的味道與手勢，對服務態度倒是沒什麼期望，不過好笑的是，今天中午在這裏飲茶，卻體驗到了冰火兩重天。好的是門口那位reception姐姐，在等位的時候笑眯眯與我們聊天，拿出點心紙讓我們落單先，還推薦了幾樣菜式，仲拿去櫃檯下單添~所以我們甫落座一分鐘，各式點心就已經紛紛來到了，反而比隔壁早些坐下的客人還快：）不好的是到最後，發現不見了一籠蝦餃，問了幾個人，都是口裏應著，轉身就把你忘了，直到我們憤而買單，他們又好像很高興我們終於放棄了似的，真是奇怪。上糖水的時候也是，大家都掛念上一次的西米露，問那位阿叔有沒有，他沒反應~以前也來過幾次，好的沒有這麼好，差的也沒有這麼差，真是極端。說回今天的點心，寫過的不再贅言，炸粉果一如既往的萬千寵愛在一身，倒是有四樣新鮮嘗試，值得分享：鮮奶杏仁包：典型的鳳城尺寸，迷你得很，分開之後只見一片白色，分不出哪是皮哪是餡，不過吃起來還蠻特別，有點像奶黃包，但又清得多，毫不甜膩，濃濃的杏仁味，熱熱的鮮奶，軟軟的包，喜歡這一類口味的不妨一試。咪走雞：名字出奇制勝，一籠兩件，腐皮包著，裏面是如珍珠雞一樣的餡，但沒有真正的珍珠雞那麼濕，是一個
來鳳城為的是老店的味道與手勢，對服務態度倒是沒什麼期望，不過好笑的是，今天中午在這裏飲茶，卻體驗到了冰火兩重天。
好的是門口那位reception姐姐，在等位的時候笑眯眯與我們聊天，拿出點心紙讓我們落單先，還推薦了幾樣菜式，仲拿去櫃檯下單添~所以我們甫落座一分鐘，各式點心就已經紛紛來到了，反而比隔壁早些坐下的客人還快：）
不好的是到最後，發現不見了一籠蝦餃，問了幾個人，都是口裏應著，轉身就把你忘了，直到我們憤而買單，他們又好像很高興我們終於放棄了似的，真是奇怪。上糖水的時候也是，大家都掛念上一次的西米露，問那位阿叔有沒有，他沒反應~
以前也來過幾次，好的沒有這麼好，差的也沒有這麼差，真是極端。
說回今天的點心，寫過的不再贅言，炸粉果一如既往的萬千寵愛在一身，倒是有四樣新鮮嘗試，值得分享：
鮮奶杏仁包：典型的鳳城尺寸，迷你得很，分開之後只見一片白色，分不出哪是皮哪是餡，不過吃起來還蠻特別，有點像奶黃包，但又清得多，毫不甜膩，濃濃的杏仁味，熱熱的鮮奶，軟軟的包，喜歡這一類口味的不妨一試。
咪走雞：名字出奇制勝，一籠兩件，腐皮包著，裏面是如珍珠雞一樣的餡，但沒有真正的珍珠雞那麼濕，是一個另類選擇。
好面善：也是名字出奇制勝，實際上是一團伊面卷著豬皮與蟹柳來蒸，一籠兩件，說不上好不好吃，貪得意可以試試。
香芋酥餅：只要想像一下手掌大的碟子能擺下三件還綽綽有餘，就能感覺到鳳城對食物尺寸的專一：）樣子像迷你版的上海餐館蘿蔔酥餅，一圈圈繞上去，皮算很薄，餡也很多，惜不夠香。
其餘叉燒腸、牛肉腸、燒賣、小籠包、西洋菜餃、春捲、鳳城炒飯等與平時無異，還不錯啦：）
勝在落單早上得快，雖然在門口等了二十分鐘，可我們一行八人還是能風捲殘雲之後從容吹水慢慢催單並在兩點鐘走人：）
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