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2021-08-26
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疫情期間出街食飯都變得唔太方便，咁啱係網上見到依個係屋企都可以燒得到嘅沙嗲串燒，貪新鮮嘅我二話不說即刻買黎玩下~沙嗲有豬、雞、牛、羊肉4款，一包有12串，依家買滿10包仲會免費送一個專用電爐，用黎烤串燒，就算冇專用電爐，亦都可以用平底鑊、焗爐等等黎烤熟架。每串串燒睇落都好足料，而且用咗傳統獨門秘方醃製過，望落已經好吸引。我地選擇咗用電爐黎烤，首先將爐預熱5分鐘，然後放上串燒每面煎5-10分鐘就ok喇~ 本來仲好擔心會唔會唔熟，但係一放上串燒已經聽到”炸炸”聲，見到啲肉由生慢慢變熟，外面仲有焦焦脆脆嘅效果。串燒就一定要有花生醬先夠夾，我地要咗原味同辣味，電爐下面有2個小煎pan，可以用黎加熱番啲花生醬。串燒仍然保留住佢嘅口感，醃製得亦都好入味，而花生醬非常濃郁，整體黎講真係好有驚喜！
沙嗲有豬、雞、牛、羊肉4款，一包有12串，依家買滿10包仲會免費送一個專用電爐，用黎烤串燒，就算冇專用電爐，亦都可以用平底鑊、焗爐等等黎烤熟架。
每串串燒睇落都好足料，而且用咗傳統獨門秘方醃製過，望落已經好吸引。我地選擇咗用電爐黎烤，首先將爐預熱5分鐘，然後放上串燒每面煎5-10分鐘就ok喇~ 本來仲好擔心會唔會唔熟，但係一放上串燒已經聽到”炸炸”聲，見到啲肉由生慢慢變熟，外面仲有焦焦脆脆嘅效果。
串燒就一定要有花生醬先夠夾，我地要咗原味同辣味，電爐下面有2個小煎pan，可以用黎加熱番啲花生醬。
串燒仍然保留住佢嘅口感，醃製得亦都好入味，而花生醬非常濃郁，整體黎講真係好有驚喜！
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