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2015-12-06 351 瀏覽
在氣溫降至15 度的星期日晚上,好想吃碗熱湯麵,其他的商場都比較多人,所以走進荃新天地二期,因為人流相對小,所以去到札幌拉麵都不用等位。站在接待處的好像是老板吧,他也很直接誇下海口說自家的湯麵很好味。就試一試吧!先上檯的是鹽燒雞翼,用竹籤穿起的一共有兩隻雞翼,肉質不錯,燒得剛好,不會太乾身,只是雞翼不夠鹹,味道淡了點。點了一碗蟹柳拉麵,先飲一啖湯,果然是濃郁的味噌湯,飲了暖在心頭,麵的軟熟度剛好,是我喜愛的。蟹柳似是新鮮的蟹柳,軟綿綿但有口感,讚!配料有肉半隻雞蛋粟米粒昆布和大蔥,份量得宜。另一碗是辛辣麵,湯底其實不辣,個人覺得可以重小小辣味就更好。配料有肉碎粟米粒昆布和大蔥。吃後行街總覺得口乾,可能湯底確是濃得利害!!
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在氣溫降至15 度的星期日晚上,好想吃碗熱湯麵,其他的商場都比較多人,所以走進荃新天地二期,因為人流相對小,所以去到札幌拉麵都不用等位。站在接待處的好像是老板吧,他也很直接誇下海口說自家的湯麵很好味。就試一試吧!
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先上檯的是鹽燒雞翼,用竹籤穿起的一共有兩隻雞翼,肉質不錯,燒得剛好,不會太乾身,只是雞翼不夠鹹,味道淡了點。
鹽燒雞翼
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點了一碗蟹柳拉麵,先飲一啖湯,果然是濃郁的味噌湯,飲了暖在心頭,麵的軟熟度剛好,是我喜愛的。蟹柳似是新鮮的蟹柳,軟綿綿但有口感,讚!配料有肉半隻雞蛋粟米粒昆布和大蔥,份量得宜。
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另一碗是辛辣麵,湯底其實不辣,個人覺得可以重小小辣味就更好。配料有肉碎粟米粒昆布和大蔥。
辛辣拉麵
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吃後行街總覺得口乾,可能湯底確是濃得利害!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$168 (晚餐)
推介美食
  • 蟹柳拉麵