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2019-08-10
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這晚約了夫婦朋友吃晚飯,之前太太曾帶我們到官塘一家工廈的樓上餐廳吃飯,味道不錯。所以今天在同區另找一家咖啡室試試。餐牌中有素菜類,沙律的選擇也以蔬菜成份居多,比較健康。今天我們點了一個二人套餐再加一個沙律。Secret Garden Dinner Set ~$398 /兩位用跟餐沙律:野茄燕麥雜菜沙律 ~$78蔬菜新鮮,燕麥有點咬口,配意大利醋,味道不錯!另外散點:素芝士燕麥牛油果煙三文魚沙律~ $78這是個素食的沙律,連芝士也是素,煙三文魚,配沙律菜,軟滑的牛油果,加燕麥,伴意大利醋,份量大,蔬菜夠新鮮,開胃又美味!小食(四選一) : 翠玉瓜伴香草醬炒雜菌~翠玉瓜原條上,不過切開幾片後才拍照,配香草醬炒雜菌 ,美味的配搭!主菜 (二選一) :蜜糖香草燒春雞~燒春雞肉嫩多汁,加蜜糖香草焗,味道不錯!有一大撮配菜,蔬菜新鮮清綠,包括少有的羽衣甘藍!意大利飯/意大利粉(三選一) :白松露忌廉帶子手工扭繩粉~帶子的味道尚可,但扭繩粉卻有點驚喜,粉質軟滑有點彈牙,每粒不大容易吃。浸在香滑如奶狀的白松露忌廉汁,酸酸甜甜很好味 !是日餐湯 - 白茵忌廉湯 ~ 餐湯,味道一般。較早已喝,相片沒甚什特
餐牌中有素菜類,沙律的選擇也以蔬菜成份居多,比較健康。
今天我們點了一個二人套餐再加一個沙律。
Secret Garden Dinner Set ~$398 /兩位用
跟餐沙律:
野茄燕麥雜菜沙律 ~$78
蔬菜新鮮,燕麥有點咬口,配意大利醋,味道不錯!
另外散點:
素芝士燕麥牛油果煙三文魚沙律~ $78
這是個素食的沙律,連芝士也是素,煙三文魚,配沙律菜,軟滑的牛油果,加燕麥,伴意大利醋,份量大,蔬菜夠新鮮,開胃又美味!
小食(四選一) :
翠玉瓜伴香草醬炒雜菌~
翠玉瓜原條上,不過切開幾片後才拍照,配香草醬炒雜菌 ,美味的配搭!
主菜 (二選一) :
蜜糖香草燒春雞~
燒春雞肉嫩多汁,加蜜糖香草焗,味道不錯!
有一大撮配菜,蔬菜新鮮清綠,包括少有的羽衣甘藍!
意大利飯/意大利粉(三選一) :
白松露忌廉帶子手工扭繩粉~
帶子的味道尚可,但扭繩粉卻有點驚喜,粉質軟滑有點彈牙,每粒不大容易吃。浸在香滑如奶狀的白松露忌廉汁,酸酸甜甜很好味 !
是日餐湯 - 白茵忌廉湯 ~
餐湯,味道一般。較早已喝,相片沒甚什特别,所以放後一點。
是日甜品 - 奶凍~
奶凍軟滑美味,似日本豆腐雪糕。
巨峰提子乳酸梳打 (特飲之一)~ 另外散點$ 48
巨峰提子乳酪梳打,本來要求少甜 ,但原來餐廳沒有另加糖漿,所以少甜就是加冰去稀釋,後來要求加回原味的濃度,店員也很配合。原味本身甜度適中,不嗜甜的人士不必要求少甜也可以。
註: 晚餐可以正價減20元升級至其它特飲。
座位空間頗闊落,很適合晚飯和聊天。
室內設計以森林為主題,傢俱多以木製,天花和牆上掛飾佈滿葉子和樹藤。有室內盆栽、鳥籠、木馬、森林動物的公仔。
還有機場和明信片的裝飾,營造出外遊歷、森林玩味和大自然的氣氛! 雖然裝飾略多了一點,但再看食材也頗素食材和綠色蔬菜,可見一份注重綠色元素的心思!
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