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2018-07-09
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第一次係香港食印度菜，估唔到印度菜都有咁多種選擇，menu上面嘅嘢多到，我哋唔知揀邊個好簡咗呢個mini meal，入面有3種飯，可以試哂食唔同嘅嘢個盤係好似食canteen個啲咁，每個凹位都可以放唔同份量嘅嘢辣豆飯入面有好多香料，花生同脆豆，而且幾乎佢每隻飯都會加啲黑色一粒粒，脆卜卜嘅材料一齊煮，咬落有口感呢個飯都偏酸帶微辣，好有特色值得一試乳酪飯呢隻印式嘅乳酪味道好特別，酸酸哋而且個質感好似食粥，估唔到佢可以用醮嘅印度乳酪入饌，第二度食唔到呢隻味酸豆反而唔係好酸，味道好mild，配飯食都唔錯呢個甜品都好有特色，係一舊炸過嘅麵糰，點係糖漿入面，味道偏甜special rice係最大份量嘅，用中間嘅圓盤裝住，有好多蔬菜切得大大粒嘅薯仔，紅蘿蔔，蕃茄同青豆呢4仲蔬菜最明顯，同咖哩飯嘅比例簡直係1：1雖然係素食，但用料豐富唔單調調味因為係當地人嘅口味，好重偏辣，但真係一個好好食嘅印度咖哩飯！因為我同朋友share食，所以佢俾咗啲碟俾我哋用中間嘅薄煎餅好脆，顏色偏黃，味道出奇哋特別！係好似炸過嘅粟米脆片咁自己DIY放咗啲印度咖哩飯上去一齊食石榴汁整杯都係酒紅色，係用石榴打出嚟嘅，原汁原味，仲
簡咗呢個mini meal，入面有3種飯，可以試哂食唔同嘅嘢
個盤係好似食canteen個啲咁，每個凹位都可以放唔同份量嘅嘢
辣豆飯入面有好多香料，花生同脆豆，而且幾乎佢每隻飯都會加啲黑色一粒粒，脆卜卜嘅材料一齊煮，咬落有口感
呢個飯都偏酸帶微辣，好有特色值得一試
乳酪飯
呢隻印式嘅乳酪味道好特別，酸酸哋
而且個質感好似食粥，估唔到佢可以用醮嘅印度乳酪入饌，第二度食唔到呢隻味
酸豆反而唔係好酸，味道好mild，配飯食都唔錯
呢個甜品都好有特色，係一舊炸過嘅麵糰，點係糖漿入面，味道偏甜
special rice係最大份量嘅，用中間嘅圓盤裝住，有好多蔬菜
切得大大粒嘅薯仔，紅蘿蔔，蕃茄同青豆
呢4仲蔬菜最明顯，同咖哩飯嘅比例簡直係1：1
雖然係素食，但用料豐富唔單調
調味因為係當地人嘅口味，好重偏辣，但真係一個好好食嘅印度咖哩飯！
因為我同朋友share食，所以佢俾咗啲碟俾我哋用
中間嘅薄煎餅好脆，顏色偏黃，味道出奇哋特別！係好似炸過嘅粟米脆片咁
自己DIY放咗啲印度咖哩飯上去一齊食
石榴汁整杯都係酒紅色，係用石榴打出嚟嘅，原汁原味，仲要隔哂楂，好fresh
除咗主食，我哋另外叫咗個stuffed naan
點餐嘅時候店員同我哋講話有garlic naan，但唔係個menu度，推介我哋都可以嗌，不過我哋冇揀到
熱辣辣嘅naan嚟到，裝住naan bread嘅器皿係有月亮形窿窿嘅，好透氣
餅皮好薄好脆，輕輕摺一摺就分開
餡料有紅蘿蔔糕同椰菜絲，係個餅中間壓扁哂，但係食得出入面有好多料，每啖餅都食到有
加咗蔬菜食落脆口，有層次
味道都帶有微辣，同烤完嘅病嘅焦香，熱辣辣嘅麵包香一齊食，十分有風味
環境好舒服，有sofa座位
檯面全部都放有兩支礦泉水，一支大一支細，要額外收錢
見好多印度人一家大細嚟食嘢都會飲，呢度真係佢哋local嘅飯堂
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