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2014-05-04
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北斗翁頂尊火鍋料理的太子分店就在我家附近，但還沒空到此一嚐，幸好得朋友相邀飲茶，我才發現這家火鍋店有點心吃的，而且大部份點心的質素都在水準之上！晶瑩鮮蝦餃飲茶必吃的蝦餃，這裡的鮮蝦餃脹卜卜，頗大件，皮薄煙靭，內裡啖啖蝦肉很鮮甜，高水準的鮮蝦餃～美味指數：9/10鮮蝦燒賣皇燒賣的豬肉不太肥膩，混了頗多蝦肉和冬菇粒，味道非常不錯！美味指數：8.5/10至尊脆皮燒鵝濃味派的燒鵝很入味，皮薄且非常的脆，很久沒吃過這麼美味的燒鵝 >v<美味指數：8/10竹笙素菜餃清一清味蕾，吃件清新健康的素菜餃，饀料混合幾種素菜與大量竹笙和香菇，清新多汁，健康又美味。美味指數：7.5/10安蝦咸水角表層炸得很香脆，糯米皮厚薄適中，煙靭帶甜，饀料味濃，水準之上！美味指數：8/10鮮蝦炸雲吞炸雲吞更是炸得一身酥脆可口，值得一讚是油份不高，內裡的蝦肉比蝦餃的味濃～美味指數：8/10七味豆腐炸豆腐一向是我的最愛之一，一吃便停不了口 >v< 今次的豆腐也是滑滑的，被惹味香脆的薄皮包裹著，一碟有這麼多顆，堆得滿滿的，唯份量真的很多，隔了一會，底下的炸豆腐表皮都濕腍了。美味指數：8.5/10古
晶瑩鮮蝦餃飲茶必吃的蝦餃，這裡的鮮蝦餃脹卜卜，頗大件，皮薄煙靭，內裡啖啖蝦肉很鮮甜，高水準的鮮蝦餃～
美味指數：9/10
鮮蝦燒賣皇燒賣的豬肉不太肥膩，混了頗多蝦肉和冬菇粒，味道非常不錯！
美味指數：8.5/10
至尊脆皮燒鵝濃味派的燒鵝很入味，皮薄且非常的脆，很久沒吃過這麼美味的燒鵝 >v<
美味指數：8/10
竹笙素菜餃清一清味蕾，吃件清新健康的素菜餃，饀料混合幾種素菜與大量竹笙和香菇，清新多汁，健康又美味。
美味指數：7.5/10
安蝦咸水角表層炸得很香脆，糯米皮厚薄適中，煙靭帶甜，饀料味濃，水準之上！
美味指數：8/10
鮮蝦炸雲吞炸雲吞更是炸得一身酥脆可口，值得一讚是油份不高，內裡的蝦肉比蝦餃的味濃～
美味指數：8/10
七味豆腐炸豆腐一向是我的最愛之一，一吃便停不了口 >v< 今次的豆腐也是滑滑的，被惹味香脆的薄皮包裹著，一碟有這麼多顆，堆得滿滿的，唯份量真的很多，隔了一會，底下的炸豆腐表皮都濕腍了。
美味指數：8.5/10
古法馬拉糕感覺上已愈來愈少酒樓做到好的傳統馬拉糕，難得這裡的馬拉糕做得這麼好，鬆軟中帶黃糖甜香，吃過這個才是完美的一頓飲茶 ：＞
美味指數：8.5/10
宮庭桂花糕最後來個清甜桂花糕作完美句號，堅挺度適中的桂花糕，散出陣陣濃郁桂花香，水準之上！
美味指數：8.5/10
間中我也要陪老爺奶奶飲茶，由於他們行動有點不便，只能選太子警署附近的，但那幾家真的吃得太厭了，非常高興今次發現了北斗翁 >v< 而且價錢都比附近的酒家相怡，實是假日飲茶之選！
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