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2017-08-26
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曾經有一段感情在這間餐廳裡完結,所以已經有年多的時間沒有再光顧了。曾說過因爲這傷心的經歷而不再踏足這個地方,但亦因爲現在喜歡的人而重新面對。無錯,我想也想不到世上有如此巧合的事,但也只好硬著頭皮去。我們最後決定了吃豪華燒肉二人餐($420)和一支清酒南部美人($230)。套餐有沙律、前菜、湯和白飯。肉類方面有特選和牛牛排肉、和牛上牛排肉和和牛壺漬牛排。特選和牛牛排肉是三款牛肉裡油脂份量最豐富,可算是入口即溶;而和牛上牛排肉的口感就會比較實在而且肉味較濃;而最後的和牛壺漬牛排,薄薄的牛肉真的想不到可以有如此濃的肉味,微微一燒更能夠帶出醬油的鮮味。牛肉方面令我非常滿意。驚喜的還有這個日本產雞腿肉,肉汁很多而且很滑,就算是簡簡單單的雞腿肉也醃得出色,真是值得一讚。海鮮方面有大蝦、魷魚和帶子。大蝦肉質爽口鮮味重,蝦頭燒香令蝦膏香甜,一同食用就最好不過了!魷魚厚身新鮮而帶子切開了四件,加上檸檬汁就更加好味道。而我們所叫的清酒南部美人,口感濃郁,味道清純易入口,成為了整餐午餐的總結。
無錯,我想也想不到世上有如此巧合的事,但也只好硬著頭皮去。
我們最後決定了吃豪華燒肉二人餐($420)和一支清酒南部美人($230)。 套餐有沙律、前菜、湯和白飯。 肉類方面有特選和牛牛排肉、和牛上牛排肉和和牛壺漬牛排。
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特選和牛牛排肉是三款牛肉裡油脂份量最豐富,可算是入口即溶;而和牛上牛排肉的口感就會比較實在而且肉味較濃;而最後的和牛壺漬牛排,薄薄的牛肉真的想不到可以有如此濃的肉味,微微一燒更能夠帶出醬油的鮮味。牛肉方面令我非常滿意。
驚喜的還有這個日本產雞腿肉,肉汁很多而且很滑,就算是簡簡單單的雞腿肉也醃得出色,真是值得一讚。
海鮮方面有大蝦、魷魚和帶子。大蝦肉質爽口鮮味重,蝦頭燒香令蝦膏香甜,一同食用就最好不過了!魷魚厚身新鮮而帶子切開了四件,加上檸檬汁就更加好味道。
而我們所叫的清酒南部美人,口感濃郁,味道清純易入口,成為了整餐午餐的總結。
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