蜀香 (已結業)

之前聽到友人介紹，說廣華街蜀香出品不錯，加上自己在大陸工作，亦習慣了吃辣，所以馬上和家人到了此店試試。那天三點半左右才去到蜀香，是午市套餐時間，每客約五十元左右。除我們外就是兩檯客人。餐牌上的口水雞和酸辣粉都是我的至愛，馬上便點了這個搭配試試看。友人介紹，青瓜豆漿解辣一流，跟套餐加二十元，有點貴。但既然未曾試過，便點一杯試試吧！菜上來了，口水雞看上去味道不錯，嚐了一下，果然對辦，雞肉也很嫩滑。好吃！酸辣粉味道可以，我就是嫌它不像我平常在大陸吃的那麼有嚼勁。吃了兩口，辣度十足。試試友人介紹的青瓜豆漿，一喝下去，口腔的辣感麻痹感頓時消失了，好神奇！ 最適合我這種又喜歡吃辣又怕辣的矛盾人士。伴着青瓜味的豆漿，味道挺好。家人點了擔擔麵，這裡的擔擔麵是拌的，試了一下，麵質煙韌，很不錯，伴匀麵條底下的辣醬來吃，青瓜豆漿馬上報銷了。老闆是四川人。看了看餐牌，還有甜水麵，冷鍋等地道四川菜，下次一定要試一下蜀香的小菜。去了兩次，老闆都在盯看電視看我是歌手，是名忠粉呢！