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2020-03-08
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這是我第一次寫食評:此店舖座位寛濶,店員招呼有禮貌,介紹拉面的七種寬度,方便食客選擇。而且仲係即時制作拉麵。第一次光顧,只吃了紅燒牛肉湯麵及籣州牛肉拉麵,吃小碗巳經足夠,再吃了兩個小吃:木耳及土豆絲,所有食物包括辣香油,全部都味道正宗,令我在香港找回在中國吃蘭州拉麵久違的味道,食物價錢在銅鑼灣算是吸引。因為太飽,未能再試其他食品,希望下次可以吃羊肉排及羊肉串。店員説此店已開業一年了,難得現在仍能保持水準,因為現時香港很多食店開業後很快便水準下降,希望此店能夠繼續努力保食物水準及捱過香港飲食界的寒冬。
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