書湘門第 (冠華大廈)

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剛剛登上2014輪胎人推薦：花椰菜 - 少辣，好味，但好細一碟，菜唔靚so好似唔多新鮮。（其實呢個菜，大陸既湘菜館炒得非常好食）鴛鴦蒸魚頭 - 食開湘菜就知道呢道係湘菜既signature dish，呢度做得唔錯，辣得好味，紅色那邊的味道比較好。唐芹炒豬肚 - 味道唔錯，有鍋氣，但始終豬肚都系用煲湯的方式煮熟左先切條炒的，如果系肚尖就無敵了。個凍既唔知咩粉，酸酸辣辣，都ok，不過份量好少，40一碗，只夠1個人食。我同朋友去到的時候，覺得大部分客人都系講普通話，學生居多吧，但都系唔識禮貌。明明我同朋友先到，希望等人執好張台先坐低，點知後面2個人（貌似students from mainland) 行入去就自己坐低，但waitress完全由得距，唔知系忙定點。後來我地食野過程中，好多台都要催菜，可見廚房已經亂左order。