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2019-06-18
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端午節放假前夕,又是給予自己食好西藉口的日子想念台灣食物,但最近活在貧窮線下,連飛轉高雄也負擔不起唯有尋找一下台式食物安慰一下自己友人M在附近工作,介紹了這間小店,便三人行來了店面小小,但樓底高,不會有壓逼感看見門口一袋袋的網上外賣平台,不想出門也是一個選擇滷味拼盤 $55SOYA BRAISED POT PLATTER有百頁豆腐、貢丸、花枝丸(即墨丸)和滷蛋店員說滷汁是用13款藥材長時間餚製神奇是不會有很濃的中藥材味,味道柔和份量多,一份已夠2-3人食每款都滷得入味,個人最愛彈牙的百頁豆腐台式麻辣燙 (西環限定) $30SPICY POT PLATTER多了肥牛,其他料和滷味拼盤是相同的麻辣汁是有加入蝦米和魚乾煮,會有鮮味但真是頗辣,食不到辣的建議點少辣台式麻辣湯麵(西環限定) $55SPICY POT NOODLE加錢點了刀判麵,口感煙韌料和麻辣燙一樣的但這個辣度比麻辣燙更勁,是爆標辣度無辣不歡的人可以挑戰一下肉燥乾伴飯 $55SOY-BREWED MINCED PORK RICE肉燥香而不油膩,雖說乾伴但不會乾爭爭飯是沾有肉燥汁,入口軟綿和麻辣燙一起食可中和辣度,沒有違和感香辣台
想念台灣食物,但最近活在貧窮線下,連飛轉高雄也負擔不起
唯有尋找一下台式食物安慰一下自己
友人M在附近工作,介紹了這間小店,便三人行來了
店面小小,但樓底高,不會有壓逼感
看見門口一袋袋的網上外賣平台,不想出門也是一個選擇
SOYA BRAISED POT PLATTER
有百頁豆腐、貢丸、花枝丸(即墨丸)和滷蛋
店員說滷汁是用13款藥材長時間餚製
神奇是不會有很濃的中藥材味,味道柔和
份量多,一份已夠2-3人食
每款都滷得入味,個人最愛彈牙的百頁豆腐
SPICY POT PLATTER
多了肥牛,其他料和滷味拼盤是相同的
麻辣汁是有加入蝦米和魚乾煮,會有鮮味
但真是頗辣,食不到辣的建議點少辣
SPICY POT NOODLE
加錢點了刀判麵,口感煙韌
料和麻辣燙一樣的
但這個辣度比麻辣燙更勁,是爆標辣度
無辣不歡的人可以挑戰一下
SOY-BREWED MINCED PORK RICE
肉燥香而不油膩,雖說乾伴但不會乾爭爭
飯是沾有肉燥汁,入口軟綿
和麻辣燙一起食可中和辣度,沒有違和感
SPICY BAMBOO SHOOT
辣度算是微辣,容易接受
雲荀爽口,味道和日本拉麵上的荀極相似
BRAISED CABBAGE
其實是黃芽白,菜軟腍而且滷汁很入味
加上有蝦米和小魚乾煮成,很鮮甜
是少數食過感到高質的菜
TAIWANESE SAUSAGES
肉質厚實,沾上蒜泥和醬油,美味的
EGG CAKE w/ CORN & CHEESE
本來晚餐沒有蛋餅,但店員見我們很想食
便特意破例製作
蛋餅不會很油膩,配上拉絲芝士和甜甜的栗米
是有種重返台北食早餐的感覺,幸福
BROWN SUGAR BUBBLE TEA
鮮奶味很濃郁,不會很甜
所以和主食一起食,也不會很膩
PEACH TEA (COLD)
少有地果茶可以走糖,很適合追求健怡的本人
蜜桃味清新,紅茶又解膩,是不錯的餐飲
BROWN SUGAR HERB JELLY
沒想到會有芋圓,原本還想點九份芋圓,所以很驚喜!
黑糖仙草不會很甜,而且芋圓很煙韌
是一碗滿足到貪心的本人的甜品,抵食
會上前介紹和推薦菜式,又肯破例製作蛋餅
頗有人情味,這也是本人喜歡支持小店的原因
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