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2021-11-03
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發現元朗最近開了一間食酸菜魚的,就趁未有太多人知道時,盡快去試一試!餐廳不能預約,好彩到場排隊時人不多,等大概10分鐘左右。最後選了二人餐,份量很足夠,有前菜,酸菜魚,主菜及兩碗白飯。🥔涼拌土豆絲口味酸酸辣辣,口感爽脆,蒜蓉味有點濃,做前菜有開胃的效果。.🐟酸菜魚魚肉很滑,魚骨清得很乾淨,啖啖肉食得很過癮。口味迎合大部分香港人不太能食辣,是小酸小辣。還有少量萵筍,還可以另外加配寬粉。.🌶乾煸四季豆四季豆爽口,帶微辣,很有鑊氣及香口,食到停不下來。.🍬紅糖糍粑這是用糯米粉製成一條條去炸,即叫即整,外脆內軟,糯米淡口,跟甜甜的紅糖漿很夾。食酸菜魚最後要食這個甜品才算完美,所以最後幾飽都加配了一份,食不完打包拎走。.這間的酸菜魚暫時是在香港食過最好味的,其他菜式都不錯,值得推薦!
就趁未有太多人知道時,
盡快去試一試!
餐廳不能預約,好彩到場排隊時人不多,
等大概10分鐘左右。
最後選了二人餐,份量很足夠,
有前菜,酸菜魚,主菜及兩碗白飯。
🥔涼拌土豆絲
口味酸酸辣辣,口感爽脆,蒜蓉味有點濃,
做前菜有開胃的效果。
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🐟酸菜魚
魚肉很滑,魚骨清得很乾淨,啖啖肉食得很過癮。
口味迎合大部分香港人不太能食辣,是小酸小辣。
還有少量萵筍,還可以另外加配寬粉。
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🌶乾煸四季豆
四季豆爽口,帶微辣,很有鑊氣及香口,食到停不下來。
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🍬紅糖糍粑
這是用糯米粉製成一條條去炸,
即叫即整,外脆內軟,
糯米淡口,跟甜甜的紅糖漿很夾。
食酸菜魚最後要食這個甜品才算完美,
所以最後幾飽都加配了一份,食不完打包拎走。
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這間的酸菜魚暫時是在香港食過最好味的,
其他菜式都不錯,值得推薦!
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