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2019-07-03
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沒錯，瓶子細細個就聽過佢個名。食泰國料理，就是人多好辦事。鑑於友人們平日都是吃仙女餐，兩三人吃泰菜，並不過癮。這回集合了五人，大家也是泰菜愛好者。朋友，感情愈深厚，聚會時遲到愈嚴重。先來取位置，點了飲料和青木瓜沙律。原個椰青，很清甜甘香，喝光椰青水後，能吃掉椰子肉。等待，是件漫長的事。忍不住，點了兩客蒜蓉包。蒜蓉包烤得香脆，塗滿牛油及蒜蓉醬，撒上香草提味，咬下香脆爆出蒜蓉香。~~~One eternity later~~~人齊了，能進食了。沙嗲串燒－豬牛雞所提供的沙嗲汁不吝嗇，夠吃六串。雞肉最嫩滑，豬肉最多肉汁，牛肉最入味。小食拼盤－炸魚餅，炸蟹餅，炸春卷上桌時微熱，不會燙口，安心食用。很貼心的剪細份，容易分享。咖哩軟殼蟹原隻軟殼蟹，炸得香脆，黃咖哩汁濃郁，微甜不辣，以蒜蓉包沾著吃最合適。
食泰國料理，就是人多好辦事。
鑑於友人們平日都是吃仙女餐，
兩三人吃泰菜，並不過癮。
這回集合了五人，大家也是泰菜愛好者。
朋友，感情愈深厚，聚會時遲到愈嚴重。
先來取位置，點了飲料和青木瓜沙律。
原個椰青，很清甜甘香，
喝光椰青水後，能吃掉椰子肉。
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等待，是件漫長的事。
忍不住，點了兩客蒜蓉包。
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蒜蓉包烤得香脆，塗滿牛油及蒜蓉醬，
撒上香草提味，咬下香脆爆出蒜蓉香。
~~~One eternity later~~~
人齊了，能進食了。
沙嗲串燒－豬牛雞
所提供的沙嗲汁不吝嗇，夠吃六串。
雞肉最嫩滑，豬肉最多肉汁，牛肉最入味。
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小食拼盤－炸魚餅，炸蟹餅，炸春卷
上桌時微熱，不會燙口，安心食用。
很貼心的剪細份，容易分享。
咖哩軟殼蟹
原隻軟殼蟹，炸得香脆，
黃咖哩汁濃郁，微甜不辣，
以蒜蓉包沾著吃最合適。
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