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Chef’s Cuts Restaurant & Bakery (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 2樓L201號舖呢間餐廳主打地中海風味，仲有自家烘焙嘅甜品，真係好啱鍾意試新嘢嘅食客！SPICED MEDITERRANEAN CHICKEN KEBAB with Pomegranate Couscous- 呢個烤辣雞真係好正！雞肉串燒到啱啱好，外皮香脆，入面仲好嫩滑，帶少少辣味同埋地中海香料嘅香氣，食落好開胃。 個石榴庫斯庫斯（Couscous）好有驚喜，加咗杏脯、花椰菜同埋車厘茄，酸酸甜甜，口感好豐富。 最正係個檸檬薄荷乳酪醬，清新得嚟又帶少少酸，同辣雞好夾，食完一啲都唔膩！ 特色西班牙素菜薄餅，Spanish Vegetarian Flatbread呢個薄餅係素食者嘅恩物！餅底脆卜卜，上面鋪滿牛油果醬（Guacamole）、洋薊、橄欖、番茄、茄子同埋火箭菜（Arugula），每一啖都充滿地中海風味，牛油果醬好滑，洋薊同茄子帶少少煙韌，加埋火箭菜嘅微苦，成個配搭好平衡，食完覺得好輕盈，唔會好滯。如果鍾意食素或者想試吓清新啲嘅薄餅，呢個絕對係首選！ 檸檬柚子撻配白朱
九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 2樓L201號舖
呢間餐廳主打地中海風味，仲有自家烘焙嘅甜品，真係好啱鍾意試新嘢嘅食客！
SPICED MEDITERRANEAN CHICKEN KEBAB with Pomegranate Couscous
- 呢個烤辣雞真係好正！雞肉串燒到啱啱好，外皮香脆，入面仲好嫩滑，帶少少辣味同埋地中海香料嘅香氣，食落好開胃。 個石榴庫斯庫斯（Couscous）好有驚喜，加咗杏脯、花椰菜同埋車厘茄，酸酸甜甜，口感好豐富。 最正係個檸檬薄荷乳酪醬，清新得嚟又帶少少酸，同辣雞好夾，食完一啲都唔膩！
特色西班牙素菜薄餅，Spanish Vegetarian Flatbread
呢個薄餅係素食者嘅恩物！餅底脆卜卜，上面鋪滿牛油果醬（Guacamole）、洋薊、橄欖、番茄、茄子同埋火箭菜（Arugula），每一啖都充滿地中海風味，牛油果醬好滑，洋薊同茄子帶少少煙韌，加埋火箭菜嘅微苦，成個配搭好平衡，食完覺得好輕盈，唔會好滯。如果鍾意食素或者想試吓清新啲嘅薄餅，呢個絕對係首選！
檸檬柚子撻配白朱古力，雲呢拿雪糕。甜品控一定要試吓呢個檸檬柚子撻！撻皮好酥脆，內餡係檸檬同柚子嘅酸甜組合，味道好清新，完全唔會過甜。白朱古力嘅甜味同檸檬柚子嘅酸味好夾，加埋雲呢拿雪糕嘅香滑，一冷一熱嘅口感真係好正！
- 食完主菜之後，再嚟呢個甜品，真係完美嘅結尾！
將地中海風味同現代烹飪技巧結合得好好，食材新鮮，配搭創新，而且份量都幾足。餐廳環境仲好舒服，好啱同朋友或者屋企人一齊嚟慢慢食、慢慢傾。
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