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2021-11-02
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上 Youtube 睇D日本人煮蛋包飯, 好令好吸引，食指大動，即刻上網睇睇搵資料，最近嘅蛋包飯應該係石鍋堂，於是晚飯打算去開餐.一踏入餐廳，環境淺窄，女侍認重吩咐我地坐埋一邊，原因係客人多，果然，點完個餐之后成間餐廳 full 哂！好，又睇睇佢地有何利害！點咗燒牛舌牛仔骨石鍋飯，吉烈豬扒蛋包飯配咖哩汁.石鍋飯係自行添加豉油，而豉油味道帶甜，加入石鍋飯無耐就起飯焦，飯焦比幾日前幫襯花園街風味園嘅飯焦更香口，可惜飯焦份量少咗D.好明顯，牛舌同牛仔骨都係十成熟，由於牛舌係薄切，入口唔太鞋口，牛仔骨煮到極限，再煮就鞋口，而牛仔骨入味，合格.蛋包飯絕對滿意，蛋夠滑，飯粒用珍珠米，而且珍珠米炒過更香口，配上唔辣嘅日式咖哩汁，女友小熊都話好味.可惜吉烈豬扒唔係厚切，但外層極脆口，唔需要點咖哩汁已經好正.門口排哂龍，都唔好意思久留，快快脆埋單唔好阻人做生意.
一踏入餐廳，環境淺窄，女侍認重吩咐我地坐埋一邊，原因係客人多，果然，點完個餐之后成間餐廳 full 哂！
好，又睇睇佢地有何利害！
點咗燒牛舌牛仔骨石鍋飯，吉烈豬扒蛋包飯配咖哩汁.
石鍋飯係自行添加豉油，而豉油味道帶甜，加入石鍋飯無耐就起飯焦，飯焦比幾日前幫襯花園街風味園嘅飯焦更香口，可惜飯焦份量少咗D.
好明顯，牛舌同牛仔骨都係十成熟，由於牛舌係薄切，入口唔太鞋口，牛仔骨煮到極限，再煮就鞋口，而牛仔骨入味，合格.
蛋包飯絕對滿意，蛋夠滑，飯粒用珍珠米，而且珍珠米炒過更香口，配上唔辣嘅日式咖哩汁，女友小熊都話好味.
可惜吉烈豬扒唔係厚切，但外層極脆口，唔需要點咖哩汁已經好正.
門口排哂龍，都唔好意思久留，快快脆埋單唔好阻人做生意.
吉烈豬扒蛋包飯
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吉烈豬扒蛋包飯
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燒牛仔骨牛舌石鍋飯
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吉烈豬扒蛋包飯
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