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2010-09-22
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剛寫完一間味道值滿分的生記，又論到一間味道得負分的小飛象... 這家元朗新開的小飛象，無論門面、環境及餐牌選擇都看來不錯，然而其食物質素著實令人如墮地獄! 元朗區的食肆定價不高，holiday lunch set價由$38-$45，選擇包括焗蘋果豬扒、炭燒豬仔脾、火山石燒羊架等，吸引了了兩口子試食其中兩款，各包頭盤、主菜、甜品及餐飲： 蟹籽沙律-頭盤選擇之一，一上檯已發現蟹柳十分不對勁，質乾有如廁紙、吃來又無味，很可怖! 蟹籽也好不那裡去，也是無味令人懷疑其真實性；雖然底層的沙律菜味道正常，但整體組合仍是不及格! 餐湯+餐包-是日餐湯為羅宋湯，或應稍為色素湯，因只得顏色並無味道；同上的蒜茸包又焗過火了，質感超乾超硬，咬多兩口牙都軟了，唯有放棄.... 炭燒醬汁西冷扒配薯菜($45)-超差勁的頭盤後，主菜水準仍未見改善，是日我點的牛扒有幾大罪狀，包括：煮得過熟、牛扒肉質勁實、而且超級多根；醬汁味淡如水，配菜與薯仔亦一樣，是完全無味的..... 蒙古烤肉配白飯($38)-以為我的牛扒已是差無可差，原來老公揀選的主菜更加駭人，因為：不知店方用上甚麼烤肉，肉質勁乾又完全無味，比煲完湯的
元朗區的食肆定價不高，holiday lunch set價由$38-$45，選擇包括焗蘋果豬扒、炭燒豬仔脾、火山石燒羊架等，吸引了了兩口子試食其中兩款，各包頭盤、主菜、甜品及餐飲：
蟹籽沙律-頭盤選擇之一，一上檯已發現蟹柳十分不對勁，質乾有如廁紙、吃來又無味，很可怖! 蟹籽也好不那裡去，也是無味令人懷疑其真實性；雖然底層的沙律菜味道正常，但整體組合仍是不及格!
餐湯+餐包-是日餐湯為羅宋湯，或應稍為色素湯，因只得顏色並無味道；同上的蒜茸包又焗過火了，質感超乾超硬，咬多兩口牙都軟了，唯有放棄....
炭燒醬汁西冷扒配薯菜($45)-超差勁的頭盤後，主菜水準仍未見改善，是日我點的牛扒有幾大罪狀，包括：煮得過熟、牛扒肉質勁實、而且超級多根；醬汁味淡如水，配菜與薯仔亦一樣，是完全無味的.....
蒙古烤肉配白飯($38)-以為我的牛扒已是差無可差，原來老公揀選的主菜更加駭人，因為：不知店方用上甚麼烤肉，肉質勁乾又完全無味，比煲完湯的湯渣更渣滓不如!! 那抹橙紅色醬則帶有濃重香料味，此外卻無其他味道，感覺非中又非西，口味令人非常迷惑.. 結果老公吃了三成都沒有，就整碟放棄了...
精選甜品-兩款蛋糕是不同的，初上檯還逗得我幾開心，以為雨過有天晴；結果：黑森林蛋糕無味、乾爭爭，吃一口就可以斷定是賣剩庶、隔(N)夜貨；咖啡蛋糕也又是乾又無味，是另一件隔夜貨。蛋糕不新鮮也算了，最噁心是頂層那粒士多啤梨，一咬才知是霉的臭的!!! 害我即時吐了出來，狼狽非常；還好當晚沒有接著肚痛.... 唉~~~
餐飲選了凍檸茶及凍奶茶，雖不美味，但沒有帶來更大驚嚇，總算是最後的安慰。
這裡設加一服務費，雖然埋單只不過$91，但仍是覺到不抵食，因為實在太太太難食!! 很少這樣刻薄臭數一間餐廳，但對它我只有衷心祝願：請你早日關門大吉，不要再遺害人間了!!
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