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2019-01-14
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因地獄廚神之名而來潮聖身為Gordon Ramsay 迷的我,一直都在想何時可以一嘗地獄廚神的餐廳。終於於2014年,得知廚神在香港開了第一家Bread Street Kitchen & Bar的餐廳後,就提前一個月訂位潮聖。今次,就去第2家開設的餐廳: London House!環境: 位於尖東海旁附近,有露天及室內座位,共兩層。很適合放工或週末時間去chill 下的地方。而餐廳大部份都以外國人為主。食物: 門外會貼有當日的餐牌,相比起Bread Street Kitchen 餐廳,選擇就不是太多,扒類食物不多,多以漢堡,三文治,fish & chips為主。Set menu $298。Starter由廚師發板,三款開胃小食。不得不讚中間的toasts,麵包上加了小量芝士及黑醋汁,酸酸的非常增加食慾。慢煮Pork ribs 配BBQ汁, 伴香草紅卷心菜嘩!這個簡直是滿分之作!香草紅卷心菜作為伴菜非常抵讚!廚師把卷心菜切條狀,再加入香草及葱,爽口之餘且味道豐富。主菜燒烤汁慢煮Pork ribs。Pork ribs 煮到非常入味並軟身,肉與骨的比例剛剛好,需重申是滿分之作Beef bur
身為Gordon Ramsay 迷的我,一直都在想何時可以一嘗地獄廚神的餐廳。終於於2014年,得知廚神在香港開了第一家Bread Street Kitchen & Bar的餐廳後,就提前一個月訂位潮聖。
今次,就去第2家開設的餐廳: London House!
環境: 位於尖東海旁附近,有露天及室內座位,共兩層。很適合放工或週末時間去chill 下的地方。而餐廳大部份都以外國人為主。
食物: 門外會貼有當日的餐牌,相比起Bread Street Kitchen 餐廳,選擇就不是太多,扒類食物不多,多以漢堡,三文治,fish & chips為主。
Set menu $298。
Starter由廚師發板,三款開胃小食。不得不讚中間的toasts,麵包上加了小量芝士及黑醋汁,酸酸的非常增加食慾。
慢煮Pork ribs 配BBQ汁, 伴香草紅卷心菜
嘩!這個簡直是滿分之作!香草紅卷心菜作為伴菜非常抵讚!廚師把卷心菜切條狀,再加入香草及葱,爽口之餘且味道豐富。
主菜燒烤汁慢煮Pork ribs。Pork ribs 煮到非常入味並軟身,肉與骨的比例剛剛好,需重申是滿分之作
Beef burger
非跟餐另點了一個牛肉漢堡包。
牛肉扒五成熟,不多不少剛剛好。不過牛肉略嫌有點乾身,不夠juicy,但醬汁及配料都配搭得宜,加分!
非跟餐另點了一款士多啤梨甜品。個人覺得cream 太多,但整體都非常好味,用來拍照也一流!
總結,
兩個人點了一個set 加burger都覺得份量非常多!
但整體環境,服務及食物都很有水準!
唯獨要留意,若坐二樓露天位置,會有油煙味!
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