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2023-04-22
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一直知道祥囍出名食煲仔飯，但係冇諗過啲小菜都咁出色，而且價錢親民，非常推薦朋友或者家庭聚餐嚟食！香脆炸子雞 ($148 半隻 / $258 一隻) 👅:99.13分‼️ 必叫炸子雞！ 雞皮炸得非常香脆，調味足夠，配埋椒鹽一齊食更加惹味，最重要肉質非常嫩滑，同行的朋友都邊食邊讚嘆。街坊嘅價錢，酒店級嘅質素。椒鹽鮮魷 ($128) 👅:94.23分炸衣厚度剛好，好脆身，魷魚爽口。冰鎮梅子骨 ($108) 👅:71.43分 呢個有啲失望。原本以為冰鎮會令到梅子骨面頭啲糖有脆身嘅效果，即係好似冰糖葫蘆咁，但嚟到唔係果回事，餐廳可能想重用啲冰塊，加咗層保鮮紙隔住，所以每次梅子骨嚟到仲係熱辣辣🥹芥末蝦球 ($108) 👅:93.71分 蝦球非常彈牙，芥末醬唔會太攻鼻，整個配搭幾清新。蒜蓉粉絲蒸娃娃菜($88) 👅:92.44分 呢個菜出乎意外有驚喜，蒜蓉份量非常慷慨，粉絲同娃娃菜都吸收哂啲蒜味。臘腸煲仔飯($78) 👅:88.69分 梅菜肉餅煲仔飯($78) 👅:89.32分 煲仔飯飯焦做得不錯，但米飯不太吸收到食材的味道，同埋偏乾身。
香脆炸子雞 ($148 半隻 / $258 一隻) 👅:99.13分
‼️ 必叫炸子雞！ 雞皮炸得非常香脆，調味足夠，配埋椒鹽一齊食更加惹味，最重要肉質非常嫩滑，同行的朋友都邊食邊讚嘆。街坊嘅價錢，酒店級嘅質素。
椒鹽鮮魷 ($128) 👅:94.23分
炸衣厚度剛好，好脆身，魷魚爽口。
冰鎮梅子骨 ($108) 👅:71.43分
呢個有啲失望。原本以為冰鎮會令到梅子骨面頭啲糖有脆身嘅效果，即係好似冰糖葫蘆咁，但嚟到唔係果回事，餐廳可能想重用啲冰塊，加咗層保鮮紙隔住，所以每次梅子骨嚟到仲係熱辣辣🥹
芥末蝦球 ($108) 👅:93.71分
蝦球非常彈牙，芥末醬唔會太攻鼻，整個配搭幾清新。
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜($88) 👅:92.44分
呢個菜出乎意外有驚喜，蒜蓉份量非常慷慨，粉絲同娃娃菜都吸收哂啲蒜味。
臘腸煲仔飯($78) 👅:88.69分
梅菜肉餅煲仔飯($78) 👅:89.32分
煲仔飯飯焦做得不錯，但米飯不太吸收到食材的味道，同埋偏乾身。
香脆炸子雞
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椒鹽鮮魷
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芥末蝦球
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冰鎮梅子骨
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蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
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臘腸煲仔飯
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梅菜肉餅煲仔飯
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