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2022-09-03
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今晚同朋友食串燒，九龍區要食串燒又要方便泊車，選擇不多，這間位於佐敦偉晴街的串燒店是有驚喜的。小店形式經營，牆身以霓紅燈配以一些潮語句子設計，增添氣氛。 //原殼燒生蠔 (蒜蓉) (半打) $ 148 //新鮮生蠔原隻燒，加上了蒜蓉好香，而且蒜蓉剛好蓋過了生蠔的鮮味。生蠔燒過之後仍然大大隻，十分juicy //鹽燒牛舌芯 $ 38 //爽得黎又唔韌，牛味香濃，嫩口滋味。//雞泡魚干 $ 30 //送酒佳品！作為一個餐前小吃，非常之不錯。 //焱燒香烤羊架 $ 45 //羊架肉質一點也不羶，灑上了鹽及黑椒去燒，香味十足//焱燒自家製叉燒串 $ 18 //叉燒醬汁香甜，叉燒入味，半肥瘦而且淋是我最愛的口感，配上了餐廳提供的沙嗲醬，味道更加香濃。 //鹽燒雞軟骨 $ 16 ////鹽燒香脆雞皮 $ 20 ////土匪雞翼 (3隻) $ 25 ////免冶軟骨雞肉棒 $ 20 // 雞之系列：雞軟骨及雞皮燒至香脆，雞軟骨爽口，雞皮好似薯片般，這兩個是我必點的串燒孖寶，正！土匪雞翼醃得入味，雞翼外層燒至金黃色，但肉質仍然好鮮嫩多汁，不錯免治軟骨雞肉肉質嫩滑，外層香脆，口感不錯。 //燒焦糖菠蘿
//原殼燒生蠔 (蒜蓉) (半打) $ 148 //
新鮮生蠔原隻燒，加上了蒜蓉好香，而且蒜蓉剛好蓋過了生蠔的鮮味。生蠔燒過之後仍然大大隻，十分juicy
//鹽燒牛舌芯 $ 38 //
爽得黎又唔韌，牛味香濃，嫩口滋味。
//雞泡魚干 $ 30 //
送酒佳品！作為一個餐前小吃，非常之不錯。
//焱燒香烤羊架 $ 45 //
羊架肉質一點也不羶，灑上了鹽及黑椒去燒，香味十足
//焱燒自家製叉燒串 $ 18 //
叉燒醬汁香甜，叉燒入味，半肥瘦而且淋是我最愛的口感，配上了餐廳提供的沙嗲醬，味道更加香濃。
//鹽燒雞軟骨 $ 16 //
//鹽燒香脆雞皮 $ 20 //
//土匪雞翼 (3隻) $ 25 //
//免冶軟骨雞肉棒 $ 20 //
雞之系列：
雞軟骨及雞皮燒至香脆，雞軟骨爽口，雞皮好似薯片般，這兩個是我必點的串燒孖寶，正！
土匪雞翼醃得入味，雞翼外層燒至金黃色，但肉質仍然好鮮嫩多汁，不錯
免治軟骨雞肉肉質嫩滑，外層香脆，口感不錯。
//燒焦糖菠蘿 $ 16 //
讚！燒上了一層焦糖，令菠蘿表面金黃，菠蘿鮮甜爆汁，正！
//Asahi大支 $ 38//
食串燒首先當然要飲啤酒！$38一大支Asahi 而且買2送1，對於會愈飲愈多嘅我哋，無疑係慳左錢可以食更多！
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