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2018-09-07
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聽聞尖沙咀有間主打素食的印度餐廳，便特意來試試。一向有選擇困難症的我，毫不猶豫就點了印度套餐($90)，可以一次過試遍各式醬汁。套餐包括酸辣湯，辣豆，配菜，印度香料，印度酸咖哩，乳酪，牛油奶，鷹嘴豆酸奶，印度煎薄餅，酸瓜，甜品，米飯及印度炸餅。酸辣湯入口偏酸，十分香口，但多喝幾口辣勁就來勢洶洶。我本身對辣承受力不高，但因為味道實在好喝，所以硬著頭皮把它喝完。非常惹味的咖哩，配烤餅一流。甜品口感軟糯，甜絲絲的味道，香甜可口。我超級喜歡印度的米飯🍚外形較幼長，質地乾 爽，粒粒分明，和咖哩是絕配。印度炸餅味道像蝦片，看似香脆，實質上又帶點韌感。而薄餅乾身，油膩感不重👍🏻瑪沙拉咖哩芝士($70)即牛油汁煮香茅芝士。印度套餐感覺比較辣，而這個瑪沙拉咖哩芝士更合我的口味，咖哩味道香濃，滿滿的牛油香，撈飯食一流。印度烤餅($35)比薄餅更香口，口感更豐富的印度烤餅。Lassi@Sweet($30)甜甜的酸奶飲料，像乳酪般的味道，質地濃厚濃稠。Butter Milk($25)喝上去有淡淡牛油香，而且有股不搭的辣勁，感覺像加了各種香料的湯，如果變成熱的相信會挺好喝的，但是凍飲的話實在不太合我口味。相當地
一向有選擇困難症的我，毫不猶豫就點了印度套餐($90)，可以一次過試遍各式醬汁。套餐包括酸辣湯，辣豆，配菜，印度香料，印度酸咖哩，乳酪，牛油奶，鷹嘴豆酸奶，印度煎薄餅，酸瓜，甜品，米飯及印度炸餅。
酸辣湯入口偏酸，十分香口，但多喝幾口辣勁就來勢洶洶。我本身對辣承受力不高，但因為味道實在好喝，所以硬著頭皮把它喝完。
非常惹味的咖哩，配烤餅一流。
甜品口感軟糯，甜絲絲的味道，香甜可口。
我超級喜歡印度的米飯🍚外形較幼長，質地乾 爽，粒粒分明，和咖哩是絕配。
印度炸餅味道像蝦片，看似香脆，實質上又帶點韌感。而薄餅乾身，油膩感不重👍🏻
瑪沙拉咖哩芝士($70)
即牛油汁煮香茅芝士。印度套餐感覺比較辣，而這個瑪沙拉咖哩芝士更合我的口味，咖哩味道香濃，滿滿的牛油香，撈飯食一流。
印度烤餅($35)
比薄餅更香口，口感更豐富的印度烤餅。
Lassi@Sweet($30)
甜甜的酸奶飲料，像乳酪般的味道，質地濃厚濃稠。
Butter Milk($25)
喝上去有淡淡牛油香，而且有股不搭的辣勁，感覺像加了各種香料的湯，如果變成熱的相信會挺好喝的，但是凍飲的話實在不太合我口味。
相當地道的印度菜，絕對會再回頭試遍各種烤餅和咖哩！
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